Extra csokis brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
21g vaj148 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
21g tojás26 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
21g nádcukor78 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
423
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
165g vaj1183 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
165g nádcukor627 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3385
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
21.3g vaj153 kcal
-
25.8g étcsokoládé141 kcal
-
21.3g tojás27 kcal
-
5.2g tojássárgája17 kcal
-
21.3g nádcukor81 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
5.2g finomliszt19 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
438
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.7 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
423
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.1 g
Zsír
-
Összesen 221.2 g
-
Telített zsírsav 129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2173.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 427 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 338 mg
-
Foszfor 945 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.3 g
-
Cukor 257 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 167.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1517 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 206 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 794 mg
-
Retinol - A vitamin: 1488 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 348 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1237 micro
Összesen
3385
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
438
kcal
Hozzávalók
-
165 g vaj
-
3 db tojás
-
2 db tojássárgája
-
165 g nádcukor
-
2 púpozott ek finomliszt
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csipet só
Elkészítés
- Egy edényben megolvasztjuk a vajat. Amikor forró és folyós lett, hozzászórjuk a feldarabolt étcsokoládét, és elkavarjuk.
- Egy tálban a tojásokat jól felverjük, és apránként hozzáadagoljuk a cukrot. Beleszórjuk a vanília magját és a csipet sót, és jól elkavarjuk.
- A felolvasztott csokit, a vajjal együtt hozzáöntjük a tojásokhoz, és összekeverjük. Óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kakaót. Tortaformába öntjük, és kicsit megrázzuk, hogy az esetleges levegőbuborékok eltűnjenek.
- A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Kb 25 percig sütjük. Akkor van jól, amikor a teteje kissé megrepedezik.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 4927
- Feltöltés dátuma: 2016. május 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Könnyű, egyszerű és nagyon finom. Fontos a jó minőségű étcsokoládé használata.