Epres-túrós szelet Landyland konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Landyland
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
361
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
Tésztához
Krémhez
-
550g sovány túró517 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
0 kcal
Tetejére
-
1000g eper301 kcal
Összesen
2165
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
Tésztához
-
17g tojás21 kcal
-
7.5g cukor29 kcal
-
2.8g cukrozatlan kakaópor6 kcal
Krémhez
-
24.3g sovány túró23 kcal
-
4.4g joghurt3 kcal
-
0 kcal
Tetejére
-
44.1g eper13 kcal
Összesen
95
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.7 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 212 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.3 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 200.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 329 micro
Összesen
361
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 136.2 g
Zsír
-
Összesen 57.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1273 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3196.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 543 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 489 mg
-
Foszfor 1454 mg
-
Nátrium 551 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 307.7 g
-
Cukor 223 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 1202.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 578 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 553 mg
-
D vitamin: 280 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 412 micro
-
Kolin: 1072 mg
-
Retinol - A vitamin: 569 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1973 micro
Összesen
2165
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 140.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
7 db tojás
-
63 g cukrozatlan kakaópor
Krémhez
-
55 dkg sovány túró
-
100 g joghurt
Tetejére
-
1 kg eper
Elkészítés
Tésztához
- A tojások fehérjét a cukorral együtt felverjük.
- Majd egyenként hozzáadjuk a sárgájákat.
- A kakaót fakanállal óvatosan beleforgatjuk.
- Már mehet is a sütőbe tűpróbáig.
- A túrót és a joghurtot összekeverjük, és egy kis cukorral/édesítőszerrel ízesítjük, majd a tésztára kenjük.
- Ezután jöhet rá az eper ízlés szerint (minél több, annál jobb).
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2715
- Feltöltés dátuma: 2014. június 20.
Ajánló
Feldobhatjuk egy kis szeletelt mandulával is, ha kedvünk tartja, illetve bármilyen más gyümölccsel is kipróbálhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Landyland
19 recept
Könnyű elkészíteni, és még finom is! Egy nyári nap tökéletes megkoronázása, büntetlenül lehet enni, hiszen még lisztet sem tartalmaz. Ki tudna ellenállni ennek az epres csábításnak? ;)