Epres túrókrém pohárban
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mosomacilany
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
63g eper19 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
Összesen
403
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g eper75 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
Összesen
1611
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
29.2g eper9 kcal
-
29.2g tehéntúró43 kcal
-
17.5g porcukor68 kcal
-
23.4g habtejszín68 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
Összesen
188
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 605.7 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 125 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 130.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
403
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46 g
Zsír
-
Összesen 80 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2422.9 g
-
Cink 651 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 385 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 182.4 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 523.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 147 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 137 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
1611
kcal
- 6% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283 g
-
Cink 76 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 59 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 35 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
-
250 g eper
-
250 g tehéntúró
-
150 g porcukor
-
200 ml habtejszín
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
- A megmosott, megtisztított epreket vágjuk apró darabokra, majd szórjuk meg 50 g cukorral (a legszebbeket tegyük el díszítésnek).
- Az áttört túrót keverjük ki 50 g cukorral és a citrom reszelt héjával, majd óvatosan forgassuk össze a cukros eperrel.
- A tejszínt verjük habbá a maradék cukorral. A felét forgassuk össze a túróval, és osszuk szét tálkákba.
- Egy órára tegyük be a hűtőbe.
- Díszítsük a maradék felvert tejszínnel és a félretett eprekkel.
- Elkészítettem: 22 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3098
- Feltöltés dátuma: 2014. június 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mosomacilany
24 recept
Egyik első elkészített desszertjeim egyike. Nagyon hamar készen van, és nagyon frissítő. Az eperszezonhoz kifejezetten illő desszertről van szó (mivel friss eperből a legjobb, de mirelitet is lehet használni felengedve). Eperrajongóknak kifejezetten ajánlom.