Epres tallérok epres krémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
25g tej14 kcal
-
100g eperkonzerv92 kcal
-
11g epres pudingpor43 kcal
-
157 kcal
-
75g tej42 kcal
-
8g cukor29 kcal
Összesen
1634
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
100g tej56 kcal
-
400g eperkonzerv368 kcal
-
45g epres pudingpor171 kcal
-
250g növényi habtejszín628 kcal
-
300g tej168 kcal
-
30g cukor116 kcal
Összesen
6535
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
9.2g tojás12 kcal
-
8.4g cukor32 kcal
-
25.1g finomliszt91 kcal
-
10.4g vaj75 kcal
-
4.2g tej2 kcal
-
16.7g eperkonzerv15 kcal
-
1.9g epres pudingpor7 kcal
-
10.4g növényi habtejszín26 kcal
-
12.5g tej7 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
Összesen
272
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 772.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 215.1 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 141.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 506 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 497 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
1634
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 110.3 g
Zsír
-
Összesen 293.6 g
-
Telített zsírsav 192 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1263 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3090.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 269 mg
-
Kálcium 770 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1145 mg
-
Nátrium 687 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 860.5 g
-
Cukor 345 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 564.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2024 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 127 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 366 micro
-
Kolin: 694 mg
-
Retinol - A vitamin: 1987 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 459 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1154 micro
Összesen
6535
kcal
- 6% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
272
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
20 dkg cukor
-
60 dkg finomliszt
-
25 dkg vaj
-
1 dl tej
-
400 g eperkonzerv
-
2.5 dl növényi habtejszín
Elkészítés
- A vajat felolvasztjuk.
- Egy nagy tálba beletesszük a tojást, az olvasztott vajat, a cukrot, a tejet, a lisztet, a konzerv levét és 2 ek epres port. Ezt alaposan összedolgozzuk, majd fogunk egy tepsit, ráteszünk sütőpapírt, és rákanalazgatunk a masszából.
- Majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütjük. A többi már kevesebb lesz, ahogy jobban bemelegszik a sütő. Majd ha kész, akkor hagyjuk kihűlni.
- Elkészítjük a krémet. A tejszínt kemény habbá verjük, és beletesszük az epret, és azzal kikeverjük.
- Megfőzzük a pudingot, de csak 3 dl tejjel, hogy szilárdabb legyen, majd ha kész, akkor ezt is beletesszük a habba. Alaposan összekeverjük, majd hagyjuk kihűlni teljesen.
- Ha kihűlt, akkor megkenünk egy tallért vele, és ráteszünk a tetejére egy másikat, ezt egész addig, amíg el nem fogy. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1792
- Feltöltés dátuma: 2012. július 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kiss Móni
258 recept
Egy nagyon finom vendégváró sütike!