Epres-joghurtos torta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Somikatus
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
38g babapiskóta141 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
13g víz0 kcal
-
88g gyümölcsjoghurt84 kcal
-
1g lapzselatin4 kcal
-
63g eper19 kcal
-
43 kcal
-
88g szörp265 kcal
-
1g cukor5 kcal
Összesen
629
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g babapiskóta1128 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g víz0 kcal
-
700g gyümölcsjoghurt672 kcal
-
10g lapzselatin35 kcal
-
500g eper150 kcal
-
343 kcal
-
700g szörp2121 kcal
-
10g cukor39 kcal
Összesen
5034
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
12g babapiskóta45 kcal
-
4g étcsokoládé22 kcal
-
4g víz0 kcal
-
27.9g gyümölcsjoghurt27 kcal
-
0.4g lapzselatin1 kcal
-
19.9g eper6 kcal
-
3.6g vaníliás pudingpor14 kcal
-
27.9g szörp85 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
Összesen
202
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.4 g
-
Cukor 96 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
629
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.1 g
Zsír
-
Összesen 55.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1238.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 536 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1043.4 g
-
Cukor 765 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 535.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
5034
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 49.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
202
kcal
Hozzávalók
-
300 g babapiskóta
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 dl víz
-
5 db lapzselatin
-
50 dkg eper
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
1 ek cukor
Elkészítés
- A babapiskótából kiválogatunk annyit, amennyi a tortaformánkat egy rétegben befedi. Ezeket a piskótákat félretesszük (nekem 13 db kellett).
- A többi babapiskótát kb 1-1,5 cm-es darabokra aprítjuk, és egy nagy tálba tesszük.
- A tábla étcsokit a vízzel feltesszük melegedni. Amikor felolvadt a csoki, ráöntjük a piskótadarabokra, és jól összekeverjük.
- A masszát a tortaforma alján elosztjuk, majd kb 10 percre hidegre tesszük.
- Ameddig a torta alja hűl, megmossuk és elfelezzük az epreket, és hideg vízbe áztatjuk a lapzselatint.
- Az összes eper felét (kb 25 dkg) a csokis alapon szépen elosztjuk.
- A lapzselatint kicsit kinyomkodjuk, majd olvadásig melegítjük. Amikor elolvadt, a két nagy doboz joghurtot hozzáadjuk, és jól összekeverjük. A joghurtos krém felét az eperrel díszített tortára öntjük.
- A félretett babapiskótát 2 dl epres/málnás üdítőbe mártjuk, de csak egy pillanatra, hogy ne ázzon el teljesen. Ezután a joghurtos krémre helyezzük.
- A babapiskóta réteg tetejére öntjük a maradék joghurtos krémet, majd a megmaradt eperrel díszítjük a tortát. Hűtőbe tesszük, ameddig elkészítjük a tetejére a zselét.
- 0,5 l üdítőt felteszünk melegedni, a vaníliás pudingot 1 kanál cukorral és 3 ek üdítővel kikeverünk, és az üdítővel pudingot főzünk.
- Még melegen a torta tetejére öntjük, elsimítjuk, és legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
- Tepsi mérete: 26
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8786
- Feltöltés dátuma: 2013. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Somikatus
25 recept
Gyors és könnyű édességet szerettem volna készíteni, aminek a fő alkotója az eper, hiszen az egyik kedvenc gyümölcsöm. A sütőt éppen elfoglalta az ebéd, így maradt a babapiskótás módszer. A többi pedig jött magától... Összesen 70 percet vett igénybe az elkészítése.