Epres édesség sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gonoszka1
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
29g babapiskóta110 kcal
-
83g mascarpone337 kcal
-
84 kcal
-
75g eper23 kcal
-
27g porcukor103 kcal
-
0 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
8g narancslé4 kcal
-
5g limelé1 kcal
Összesen
717
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
175g babapiskóta658 kcal
-
500g mascarpone2020 kcal
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
450g eper135 kcal
-
160g porcukor619 kcal
-
0 kcal
-
60g étcsokoládé328 kcal
-
45g narancslé21 kcal
-
28g limelé7 kcal
Összesen
4290
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
10.8g babapiskóta41 kcal
-
30.8g mascarpone125 kcal
-
12.3g növényi habtejszín31 kcal
-
27.7g eper8 kcal
-
9.9g porcukor38 kcal
-
0.2g vanília kivonat0 kcal
-
3.7g étcsokoládé20 kcal
-
2.8g narancslé1 kcal
-
1.7g limelé0 kcal
Összesen
264
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 39 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.5 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
717
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61.2 g
Zsír
-
Összesen 276.4 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 778.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 149 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 265 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 387.2 g
-
Cukor 290 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 450.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 271 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 67 micro
-
β-crypt 67 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
4290
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 48 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
17.5 dkg babapiskóta
-
50 dkg mascarpone
-
45 dkg eper
-
16 dkg porcukor
Elkészítés
- Az epret kicsumázzuk, megmossuk, a tetejéte párat félbevágunk, a többit feldaraboljuk. A narancsot és a lime-ot kicsavarjuk, és összekeverjük.
- Egy tálba beletesszük a mascarponét, a habtejszínt, a vanília kivonatot, a porcukrot, és habverővel összekeverjük. Az étcsokoládét nagylyukú reszelőn lereszeljük, és a 2/3 részét beleforgatjuk a krémbe.
- Egy mélyebb edény aljára sorakoztatjuk a piskóták felét. Erre rácsorgatjuk a narancsos lime felét, majd rásimítjuk a krém felét. Erre szórjuk a feldarabolt epret. Majd a babapiskóta másik fele, erre a narancsos lime másik fele jön. Rákenjük a krém másik felét. Megszórjuk a reszelt csokival, és a félretett fél eprekkel díszítjük a tetejét.
- Hűtőbe tesszük pár órára, de még jobb egy éjszakára.
- Kockára vágna tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5820
- Feltöltés dátuma: 2015. május 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gonoszka1
428 recept
Végre itt a magyar eper, és az ára is kezd jó lenni. Így elkészítettem a hétvégén ezt a finomságot. Az általam felhasznált hozzávalókból 100 grammban 266 kalória van.