r
Nosalty Logó

Epres-csokis mascarponekrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Krisztike
Epres-csokis mascarponekrém
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 986 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5910 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 282 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    76.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    489.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.4 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 986 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.8 g

Zsír

  • Összesen
    460.1 g
  • Telített zsírsav
    163 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    564 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2936.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    478 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    723 mg
  • Nátrium
    1365 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    380.1 g
  • Cukor
    266 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    862 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1468 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    389 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1432 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 5910 kcal
  • 4% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 282 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zabkekszet morzsásra törjük, és elkeverjük az 5 dkg olvasztott vajjal.
  2. Néhány szem epret félreteszünk a díszítéshez, a többit megmossuk és felkockázzuk, majd 2 ek porcukorral elkeverjük és állni hagyjuk, hogy a cukor átjárja.
  3. A mascarponét elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd lazán összekeverjük a kemény habbá felvert tejszínnel.
  4. Az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk.
  5. Rétegezve összeállítjuk a desszertet a csinos poharakba. Alulra kekszmorzsa, rácsurgatunk egy kis csokoládét, erre teszünk a mascarponés habból, majd a cukrozott epret, megint egy kis hab, és végül a tetejére egy kis kekszmorzsa és csokoládé.
  6. A tetejére díszítésnek félbevágott epret teszünk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 397
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 28819
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Epres-csokis mascarponekrém
Krisztike 39 recept

Imádom az epret! Most már elfogadható áron lehet kapni, és van egy kis eperíze is! Szerintem nagyon finom, könnyű és látványos desszert.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...