Eperzselés pudingkehely
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az eperzseléhez
-
100g eper30 kcal
-
3g tortazselé10 kcal
-
75g víz0 kcal
-
10g cukor39 kcal
A pudinghoz
-
86 kcal
-
125g tej70 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
Összesen
454
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az eperzseléhez
-
400g eper120 kcal
-
12g tortazselé41 kcal
-
300g víz0 kcal
-
40g cukor155 kcal
A pudinghoz
-
343 kcal
-
500g tej280 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
Összesen
1815
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az eperzseléhez
-
24.4g eper7 kcal
-
0.7g tortazselé2 kcal
-
18.3g víz0 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
A pudinghoz
-
5.5g vaníliás pudingpor21 kcal
-
30.5g tej17 kcal
-
18.3g habtejszín53 kcal
Összesen
109
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 209.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
454
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 103.9 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 333 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1596.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 848 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 839.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 841 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 223 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 822 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
1815
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Az eperzseléhez
- Az epret kis kockára felvágjuk, vagy villával összenyomkodjuk.
- A tortazselét összekeverjük a cukorral, felöntjük 3 dl vízzel és kevergetve felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről. Az előkészített eperre öntjük, összekeverjük és kelyhekbe elosztjuk.
- Hűtőbe tesszük, míg teljesen megdermed.
- A pudingot a tejjel kikeverjük. A tejszínt habbá verjük, és utána a pudinghoz keverjük.
- A lehűlt zselére kanalazzuk, és tálalásig visszatesszük a hűtőbe.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2255
- Feltöltés dátuma: 2012. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Vendégek jelentkeztek be, akikre nem számítottam. Egy egyszerű nyalánkságnak nagyon megfelelt.