Eperfagyis torta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
417
Kalória
5.5g
Fehérje
60.5g
Szénhidrátok
17.7g
Zsír
107.5g
Víz
132g
Koleszterin
1.6g
Rost
40.6g
Cukor
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
75g piskótalap218 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
63g eper19 kcal
-
9g cukor34 kcal
Összesen
417
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g piskótalap1740 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
500g eper150 kcal
-
70g cukor271 kcal
Összesen
3329
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
38.2g piskótalap111 kcal
-
25.5g habtejszín74 kcal
-
31.8g eper10 kcal
-
4.5g cukor17 kcal
Összesen
212
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 758.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 485 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.5 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 107.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 173 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 170 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
417
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 141.3 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1056 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6070.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 772 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 1179 mg
-
Nátrium 3879 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 483.9 g
-
Cukor 325 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 859.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1385 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 279 mg
-
D vitamin: 146 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 411 micro
-
Kolin: 317 mg
-
Retinol - A vitamin: 1360 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 632 micro
Összesen
3329
kcal
- 3% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 386.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 247 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
212
kcal
Elkészítés
- 6 tojásból a <a href="https://www.nosalty.hu/recept/vizes-piskota-alaprecept" target="_blank">szokásos módon</a> tortát sütünk (én most szív alakút készítettem).
- Kettévágjuk a tortalapot. A tortaformát folpackkal kibéleljük, a torta alját a formába tesszük.
- Ezután készítjük el az első adag krémet. 3 jó marék epret a cukorral összeturmixolunk, és ebbe óvatosan belekeverjük a felvert tejszínhabot.
- A masszát mélyhűtőbe tesszük, és kb. 2 óránként megkeverjük. Ha már kenhető szilárdságúra hűlt, az alsó tortaformára kenjük. Erre tesszük rá a következő tortalapot.
- A második adag eperkrémet az előbbiek szerint elkészítjük, és a második lapra kenjük.
- Fogyasztás előtt nem kell olvasztani, viszonylag könnyen szeletelhető.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 18 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Kislányom születésnapjára valami újat szerettem volna kitalálni. Mivel az eper ekkor érett a kertünkben, és a házi készítésű eperfagyit is imádjuk, kitaláltam ezt a fagyi tortát, ami másnapra teljesen elfogyott. Azóta málnásan is készítettem. Isteni finom, és igazán különleges!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!