Egyszerű zöldségleves
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
53g sárgarépa19 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
43g zeller16 kcal
-
67g zöldborsó54 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
2g finomliszt6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g leveskocka22 kcal
-
0 kcal
-
33g rizs119 kcal
-
24 kcal
Összesen
290
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
130g zeller47 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
71 kcal
Összesen
871
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
19.9g sárgarépa7 kcal
-
11.2g fehérrépa7 kcal
-
16.2g zeller6 kcal
-
24.9g zöldborsó20 kcal
-
11.2g vöröshagyma4 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.5g leveskocka8 kcal
-
0 kcal
-
12.5g rizs45 kcal
-
9 kcal
Összesen
108
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1420.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 1097 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 176.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 422 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1664 micro
-
β-karotin 4232 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1775 micro
Összesen
290
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4260.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 195 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 573 mg
-
Nátrium 3292 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.4 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 529.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1265 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 132 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 465 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4993 micro
-
β-karotin 12697 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 5324 micro
Összesen
871
kcal
- 3% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 530.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 410 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 65.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 622 micro
-
β-karotin 1581 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 663 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
2 db sárgarépa
-
0.5 db zeller
-
20 dkg zöldborsó
-
1 db vöröshagyma
-
0.5 csapott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 db leveskocka
-
1 kk fűszerpaprika
-
0.5 bögre rizs
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A zöldségeket pucoljuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. A vöröshagymát szintén pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.
- Az olajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre.
- Ezután adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket, majd együtt pároljuk tovább pár percig.
- Amikor a zöldségek már kellően megpárolódtak, szórjuk meg a liszttel és a pirospaprikával, alaposan keverjük össze, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje.
- Ezután sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a leveskockát és a rizst, forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőfokot, és kb. fél óra alatt főzzük készre a levest.
- Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd úgy kínáljuk. Ízlés szerint tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel is megszórhatjuk.
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1078
- Feltöltés dátuma: 2022. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept