Egyszerű sajtos keksz Évi néni konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
42 kcal
-
85 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
13g író5 kcal
-
19g vaj134 kcal
-
13g ementáli sajt49 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
324
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
338 kcal
-
200g tönkölybúza liszt676 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g író40 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
7g só0 kcal
Összesen
2592
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
47 kcal
-
28.1g tönkölybúza liszt95 kcal
-
7.7g tojás10 kcal
-
14g író6 kcal
-
21.1g vaj151 kcal
-
14g ementáli sajt55 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
364
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 861.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 250 mg
-
Nátrium 395 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 27.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
324
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.3 g
Zsír
-
Összesen 165.6 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 600 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6891.7 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 1152 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 1998 mg
-
Nátrium 3157 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 221.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1405 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 1380 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 314 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 758 micro
Összesen
2592
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 967.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 281 mg
-
Nátrium 443 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 31.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
364
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg tönkölybúza liszt
-
1 db tojás
-
1 dl író
-
15 dkg vaj
-
10 dkg ementáli sajt
-
1 tk só
Elkészítés
- Robotgépben a hozzávalókat összegyúrjuk (a sajt fele a tésztába megy, fele a tetejére).
- A tésztát 1-2 órára (vagy akár egész éjszakára- jót tesz neki) fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
- A pihentetett tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk vékonyra (4 mm). Tetejét megszórjuk reszelt sajttal, derelyevágóval felvágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- 160 fokon, hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33x2
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 13958
- Feltöltés dátuma: 2014. január 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Barátnőimet vártam egy kis csevegős délutánra. Ez volt a sós sütemény a fincsi levendulás rozé mellé.