saláta kukoricasaláta

Egyszerű kukoricasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

5adag

Előkészítés

5perc

hidegkonyha

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

57g csemegekukorica

49 kcal
12g majonéz

64 kcal
4g tejföl

8 kcal
0g stevia

0 kcal

Összesen 121 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

285g csemegekukorica

245 kcal
60g majonéz

321 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g stevia

0 kcal

Összesen 606 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

78.1g csemegekukorica

67 kcal
16.4g majonéz

88 kcal
5.5g tejföl

11 kcal
0g stevia

0 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
367 micro

Összesen 121 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
43.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
817.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
409 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.2 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
231.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
328 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1836 micro

Összesen 606 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
90 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
503 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

285 g csemegekukorica (egy konzerv)
60 g majonéz (kb. 3 ek)
20 g tejföl (kb. 1 ek)
2 csepp stevia (vagy eritrit)

Elkészítés

A konzerv kukoricát szűrőben átmossuk hideg vízzel. Jól zárható műanyag tálba tesszük lecsöpögtetve, még kissé nedvesen - de csak a felét.
Beletesszük a majonézt, a tejfölt és az édesítőt is, majd rá a kukorica másik felét.
"Felrázva, nem keverve" szólással élve jól összerázzuk.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára.

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 16
7 napos nézettség: 79
Össznézettség: 9736
Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 10.

Ajánló

Tökmagnyi adagokra osztva főételekhez, vagy esti sült/párolt husikhoz.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - kukoricasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- maradékból:
  - maradék tojásból
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Borzasztóan unom a natúr húsokat, de vacsira csak ez mehet, meg némi zöldség. Nem gondoltam volna, hogy sikerül kihoznom egy ilyen majonézes kukoricás köretecskét mellé a megfelelő értékekkel, de végül is összejött. Nálam az utolsó főétkezés is tartalmas, és a lefekvés előtt van kb. 3 órával. Az "este 6 után semmit" mítoszban nem hiszek. :)