Egyszerű gyümölcskocsonya
4,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
1 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Egyszerű gyümölcskocsonya](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Ve/xI/egyszeru-gyumolcskocsonya.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=917%2C629%2C34%2C92&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=0358328f9e306c08674f4a4288d35cf4)
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
200
Kalória
4.2g
Fehérje
49.9g
Szénhidrátok
0.5g
Zsír
289.5g
Víz
-
Koleszterin
4.7g
Rost
29.9g
Cukor
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
200
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
Összesen
1200
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.9 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 289.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
200
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.3 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 896.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 316 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 299.4 g
-
Cukor 179 mg
-
Élelmi rost 28 mg
Víz
-
Összesen 1736.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 507 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 122 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 302 micro
Összesen
1200
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 72.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
51
kcal
Elkészítés
- A zselatinlapokat ázni hagyjuk hideg vízben 5 percig. Addig a gyümölcsöket előkészítjük.
- A körtelevet feltesszük melegedni, és belekeverjük a zselatinlapokat. Hagyjuk felmelegedni 80-90 C-ig. A lényeg, hogy ne forrjon!
- Egy formát elmosunk meleg vízzel (én kuglóf formát használtam), és elhelyezzük benne az első sor gyümölcsöt, erre rászedjük a még forró zselatint, és azonnal fagyasztóba rakjuk 1-2 percre, amíg a zselatin meg nem dermed. Ha a gyümölcsök feljönnek a tetejére hamarabb vegyük ki, és nyomkodjuk vissza a helyükre, majd rakjuk vissza a fagyasztóba.
- Vegyük ki a formát a fagyasztóba, és rakjunk rá még egy sor gyümölcsöt és rá a zselatin, majd vissza a fagyasztóba. Ezt addig folytassuk amíg el nem fogy a gyümölcs vagy a zselatin vagy pedig meg nem telik a forma.
- Miután végeztünk, fóliázzuk le a formánkat, és hűtőben 1 éjszakát pihentessük.
- Másnap egy akkora edénybe amibe belefér a formánk, engedjünk forró vizet és tegyük bele a formát 5-7 másodpercre. Vegyük ki, majd fordítsuk ki egy tálcára, és tegyük vissza a hűtőbe még fél órára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Ebben a melegben jobb ilyet csinálni, mint mondjuk egy piskótát, és a gyümölcsszezon is itt van.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!