Drukker langalló
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rekalein
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
569
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g spenót83 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
600g finomliszt2184 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
3g tejföl6 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
360g paradicsom65 kcal
-
49 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
3409
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
19g spenót3 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
7.6g burgonya4 kcal
-
22.8g finomliszt83 kcal
-
0.9g friss élesztő1 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
19g tehéntúró28 kcal
-
0.1g tejföl0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13.7g paradicsom2 kcal
-
2 kcal
-
7.6g víz0 kcal
Összesen
128
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1110.6 g
-
Cink 218 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 170 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 349 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 268.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 298 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 67 micro
-
β-karotin 4156 micro
-
β-crypt 154 micro
-
Likopin 1544 micro
-
Lut-zea 7429 micro
Összesen
569
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 162.7 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6663.7 g
-
Cink 1310 mg
-
Szelén 210 mg
-
Kálcium 932 mg
-
Vas 1021 mg
-
Magnézium 556 mg
-
Foszfor 2096 mg
-
Nátrium 438 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 48 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 543.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1609.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2139 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 422 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1791 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1214 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 401 micro
-
β-karotin 24935 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 44574 micro
Összesen
3409
kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.7 g
-
Cink 50 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 23 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 946 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 351 micro
-
Lut-zea 1690 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
-
500 g spenót
-
1 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
2 közepes db burgonya
-
600 g finomliszt
-
25 g friss élesztő
-
1 csipet cukor
-
500 g tehéntúró
-
3 ml tejföl
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 nagy db paradicsom
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
200 ml víz
Elkészítés
- A krumplit megfőzzük sós vízben, villával áttörjük, hűlni hagyjuk. A spenótot az olajon a felaprított fokhagymával megfonnyasztjuk, majd turmixgéppel pürésítjük. 100 ml langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt.
- Egy nagy tálban elkeverjük a lisztet, a spenótpürét, a tört krumplit, a sót (én 1 tk-nyit tettem bele), az élesztőt és a maradék vizet, jól összegyúrjuk. Ha kell, adunk hozzá még lisztet. Meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben ellapítjuk a tésztát, hogy mindenhová jusson, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük 15-20 perc alatt. Kb. félidőben vékonyan megkenjük tejföllel.
- A tejfölt a túróval elkeverjük, sózzuk ízlés szerint. A langallóra kenjük, pirospaprikával megszórjuk. A paradicsomot felkarikázzuk, a paprikát felkockázzuk, és a felszeletelt langallóra halmozzuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 2
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 852
- Feltöltés dátuma: 2016. július 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rekalein
27 recept
A foci EB alatt készült ez a piros-fehér-zöld langalló, mert mivel Olaszországban élünk, a paradicsom-mozzarella-bazsalikom kombináció sehogy sem passzolt a Ria Ria Hungáriához :)