muffin reform muffin

Diétás muffin 3. - sós

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rusvai Katalin

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 345 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
11g só

0 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1377 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír

46.2g finomliszt

168 kcal
1.8g sütőpor

1 kcal
1.7g só

0 kcal
16.9g tojás

21 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal
30.8g víz

0 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2071.9 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
248 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
1340 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
77.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
135 micro

Összesen 345 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
43.2 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8287.8 g
Cink
3 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
992 mg
Vas
7 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
5362 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
232.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
309.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
316 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
541 micro

Összesen 1377 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
5% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1277 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
153 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
826 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 212 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek só
2 db tojás
2 ek napraforgó olaj
2 dl víz

Elkészítés

A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk.
A tojásokat az olajjal és a vízzel villával felverjük, majd a lisztes keverékhez öntjük. Sima tésztát keverünk ki.
A muffinsütő mélyedéseit kis papírformákkal kibéleljük, a masszát belekanalazzuk. Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 12168
Feltöltés dátuma: 2011. március 03.