Diétás gyümölcsös túrós

Name: Diétás gyümölcsös túrós
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sovány túró; 2 db Tojás vagy 4 tojásfehérje; 1 ek Stevia ízlés szerint; 1 ek Kókuszolaj vagy vaj; ízesítetlen vagy vaníliás 20 g Fehérjepor elhagyható; 30 dkg Sárgabarack ízlés szerint gyümölcsök, isteni sárgabarackkal, fahéjazott almával, ribizlivel, stb.

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg sovány túró
2 db tojás (vagy 4 tojásfehérje)
1 ek stevia (ízlés szerint)
1 ek kókuszolaj (vagy vaj)
20 g fehérjepor (elhagyható)
30 dkg sárgabarack (ízlés szerint gyümölcsök, isteni sárgabarackkal, fahéjazott almával, ribizlivel, stb.)

182

Kalória

16.1g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

7.4g

Zsír

79.4g

Víz

91.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

75g sovány túró

71 kcal
28g tojás

35 kcal
0g stevia

0 kcal
3g kókuszolaj

22 kcal
5g fehérjepor

21 kcal
75g sárgabarack

33 kcal

Összesen 182 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

300g sovány túró

282 kcal
110g tojás

138 kcal
0g stevia

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
20g fehérjepor

82 kcal
300g sárgabarack

134 kcal

Összesen 725 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

40.5g sovány túró

38 kcal
14.9g tojás

19 kcal
0g stevia

0 kcal
1.4g kókuszolaj

12 kcal
2.7g fehérjepor

11 kcal
40.5g sárgabarack

18 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.1 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
48 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
79.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
763 micro
β-crypt
75 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 182 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
64.2 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
364 mg

Ásványi anyagok

Összesen
905.8 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
191 mg
Vas
5 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
206 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
317.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
573 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
Kolin:
309 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
53 micro
β-karotin
3052 micro
β-crypt
299 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
735 micro

Összesen 725 kcal

14% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
122.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
412 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A túrót, a tojást és a steviát keverjük jól össze. Ha gondoljuk, keverhetünk bele fehérjeport is.
Egy tepsit vagy hőálló üvegtálat kenjünk ki kókuszzsírral, vagy vajjal, és öntsük bele a túrós masszát.
Az egész tetejére halmozzuk a gyümölcsöket.
Toljuk a sütőbe, és 40-50 perc alatt süssük meg.
Tűpróbával tudjuk ellenőrizni a tésztát. Akkor jó, ha kicsit rugalmas, de nem tapad a tűre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Finom, gyümölcsös desszert. Leginkább edzés utáni jutalomfalatként használom, de ideális lehet egy délutáni filmezéshez is a barátokkal. :) Tápértékadatok (teljes adagra, egész tojással készítve, fehérjepor és gyümölcsök nélkül): 411 kcal; 56 g fehérje, 12 g szénhidrát, 14 g zsír A zsírtartalma csökkenthető, ha nem egész tojásokat, hanem csak a tojásfehérjét rakjuk bele. A gyümölcsök a szénhidráttartalmat fogják megemelni.