Diétás brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fitmami
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
28g tojás35 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
0 kcal
-
2g fehérjepor7 kcal
-
12 kcal
-
5g xilit12 kcal
-
0 kcal
-
25g margarin179 kcal
Összesen
382
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0 kcal
-
7g fehérjepor29 kcal
-
15g diabetikus liszt50 kcal
-
20g xilit48 kcal
-
0 kcal
-
100g margarin717 kcal
Összesen
1528
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
31.3g tojás39 kcal
-
28.4g étcsokoládé155 kcal
-
0 kcal
-
2g fehérjepor8 kcal
-
4.3g diabetikus liszt14 kcal
-
5.7g xilit14 kcal
-
0 kcal
-
28.4g margarin204 kcal
Összesen
434
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 30.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 257 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 244 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 159 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
382
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 122.4 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 370 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1008.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 448 mg
-
Nátrium 186 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 92.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1028 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 303 mg
-
Retinol - A vitamin: 975 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 636 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 518 micro
Összesen
1528
kcal
- 7% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 34.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 286.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 26.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 277 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
434
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
1 ek fehérjepor
-
1 evőkanál diabetikus liszt
-
2 ek xilit
-
10 dkg margarin
Elkészítés
- A csokit a margarinnal mikróba tesszük 2 percre.
- Addig a tojásokat a xilittel habosra keverjük.
- A tojásos masszához adjuk a csokis masszát.
- A száraz hozzávalókat is belekeverjük robotgéppel.
- 200 fokos előmelegített sütőben 5 perc, majd 150 fokon 10 perc, akkor jó, ha még ragad a tűre a közepe.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15x20
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 53396
- Feltöltés dátuma: 2014. június 05.
Ajánló
Sütés: Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, előmelegített sütőben 200 fokon sütjük kb. 5 percig, aztán 150 fokon kb. 10 percig. Ne süssük túl! A brownienak olyannak kell lenni, amikor lekapcsoljuk, még ragad a közepe a tűre. Ha így járunk el, akkor egy nagyon finom, nagyon csokis, szaftos kis sütit kapunk. Uzsonnára, kávéhoz is tökéletes!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Fitmami
4 recept
Az igazi jó brownie-nak két titka van: a jó csoki és hogy ne süssük túl.