Darált húsos gyros kifliben
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Edit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
60g darált marhahús85 kcal
-
0 kcal
-
27g vöröshagyma10 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
5g tej3 kcal
-
2 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
75g bagett206 kcal
-
21 kcal
-
20g sajt70 kcal
Összesen
431
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
600g darált marhahús852 kcal
-
0 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
50g tej28 kcal
-
16g fokhagymakrém22 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g bors0 kcal
-
750g bagett2055 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
4307
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
29g darált marhahús41 kcal
-
0 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
7.2g tejföl14 kcal
-
2.4g tej1 kcal
-
0.8g fokhagymakrém1 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
36.2g bagett99 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
9.7g sajt34 kcal
Összesen
207
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.6 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1181.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 314 mg
-
Nátrium 507 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 111.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
431
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 265.6 g
Zsír
-
Összesen 178.5 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 701 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11816.5 g
-
Cink 38 mg
-
Szelén 446 mg
-
Kálcium 2533 mg
-
Vas 44 mg
-
Magnézium 539 mg
-
Foszfor 3139 mg
-
Nátrium 5069 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.6 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1117 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 816 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 29 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 81 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 765 micro
-
Kolin: 739 mg
-
Retinol - A vitamin: 808 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 346 micro
Összesen
4307
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 245 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg darált marhahús
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
150 g tejföl
-
0.5 dl tej
-
2 teáskanál fokhagymakrém
-
2 teáskanál cukor
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A tejfölt kikeverjük a cukorral, a fokhagymakrémmel és a tejjel.
- A darált húsba keverjük az olajat, a gyros fűszerkeveréket, és borssal ízesítjük.Állni hagyjuk 2 órát.
- Egy lábasban megdinsztelünk pici olajon 1 kockára vágott hagymát, rádobjuk a húst, és puhára pároljuk.
- A bagettet 4részre osztjuk , és mindegyiket hosszában félbevágjuk úgy, hogy nem vágjuk át teljesen.
- Belecsurgatunk kis tejfölt, majd megpakoljuk darálthússal, megint megöntözzük a tejföllel, ráteszünk pár karika hagymát, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Mikróba, szendvicssütőben vagy akár sütőben átmelegítjük, hogy ráolvadjon a sajt.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 130
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 19391
- Feltöltés dátuma: 2011. április 07.
Ajánló
Sajtos kiflivel is elkészíthető:)) Ha szeretitek nyers uborka karikákat is lehet tenni bele. Jó étvágyat hozzá !
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
Monoron az állomáson van egy kis üzlet ahol hamburgert és társait lehet kapni.Itt készítik ezt a fajta gyrost. A kisfiam nagyon szereti ezért , hogy tudjam , hogy mit eszik inkább én készítem el. Nagyon örült neki , és ízlett is a gyerekeimnek. Kicsinek nagynak egyaránt. Ja és nekem is:))) Ráadásul sokkal olcsóbb mint ha ott vettük volna meg , majdnem kijön egy árából az egész ,na jó kettőjéből vagy háromból....?... :))) A 2 bagettet 8 részre vágtam . Ha sajtos kiflibe töltjük 10 db megtőltésére elég ez a hús mennyiség.