Cukkinispagetti szárított paradicsommal
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
195g cukkini31 kcal
-
116 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
Összesen
165
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
390g cukkini63 kcal
-
232 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
Összesen
332
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
68.1g cukkini11 kcal
-
15.7g szárított paradicsom41 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15.7g vöröshagyma6 kcal
Összesen
59
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 219.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 459 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 20656 micro
-
Lut-zea 4577 micro
Összesen
165
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1074.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 489 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.2 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 438.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 917 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 41312 micro
-
Lut-zea 9154 micro
Összesen
332
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 76.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7210 micro
-
Lut-zea 1598 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy db cukkini
-
1 gerezd fokhagyma
-
petrezselyem ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 közepes db vöröshagyma
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, és spirálozóval spagettit készítünk belőle.
- A paradicsomot nagyobb darabokra vágjuk, a vöröshagymát felkarikázzuk, a fokhagymát felaprítjuk.
- A cukkinit 1 percre forró, sós vízbe dobjuk, leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük.
- Egy serpenyőbe öntünk egy kevés olívaolajat és egy-két kanálnyit a paradicsom olajából.
- Ebben megdinszteljük kicsit a hagymakarikákat, hozzáadjuk a fokhagymát és a paradicsomot.
- Erre jön a cukkinispagetti, jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a szárított kakukkfűvel és oregánóval. Pár percig kevergetjük.
- A végén még összekeverjük egy kevés apróra vágott petrezselyemmel és bazsalikomlevelekkel a tetején tálaljuk.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 488
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Pogácsa
391 recept
Már régóta szerettem volna egy jobb spirálozót, mert ami volt, azzal csak szerencsétlenkedtem. Vettem egy újat, azonnal ki kellett próbálni. Meg is vettem hozzá a cukkinit. Elkezdtem keresgélni a neten a receptek között, találtam egy nagyon ígéreteset, zöld pesztós öntettel. Egy apró bökkenő volt csak, hogy zöld pesztó nem volt itthon. Találtam viszont szárított paradicsomot olajban. Finom lett ezzel is a végeredmény. Azért ma vettem pesztót....