Cukkinis szalonnás tészta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
500 g tészta
-
3 közepes db cukkini
-
20 dkg füstölt szalonna
-
3 db tojássárgája
-
450 ml kefir
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
621
Kalória
18.3g
Fehérje
69g
Szénhidrátok
29.9g
Zsír
176.9g
Víz
148.3g
Koleszterin
3.6g
Rost
8.2g
Cukor
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
83g tészta309 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
33g füstölt szalonna218 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
75g kefir46 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
621
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g tészta1855 kcal
-
600g cukkini97 kcal
-
200g füstölt szalonna1310 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
450g kefir275 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3730
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
27.6g tészta102 kcal
-
33.1g cukkini5 kcal
-
11g füstölt szalonna72 kcal
-
3.3g tojássárgája11 kcal
-
24.9g kefir15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
205
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 670.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 333 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 176.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 127 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2143 micro
Összesen
621
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110 g
Zsír
-
Összesen 179.1 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 78 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 890 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4020.3 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 364 mg
-
Kálcium 826 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 431 mg
-
Foszfor 1995 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 414.2 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 1061.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 413 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 104 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1443 micro
-
Kolin: 690 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 759 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12859 micro
Összesen
3730
kcal
- 6% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 222.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 58.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 710 micro
Összesen
205
kcal
Elkészítés
- A szalonnát kis kockákra vágjuk (lehet húsos is), majd egy lábasba lepirítjuk.
- Eközben a megmosott cukkinit is kis kockákra vágjuk, és a lepirított szalonnán megfonnyasztjuk kissé. Én nem vágtam le a cukkini héját, mert szeretem, ha kissé ropog. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Kifőzzük a tésztát (én szélesmetélttel szoktam, de igazából bármilyen lehet) a csomagoláson leírtak szerint.
- Közben a tojássárgáját jól összekeverjük a kefirrel.
- Ha kész a cukkini és a tészta is, összeforgatjuk még forrón, és ráöntjük a tojásos keveréket. Ekkor már le is lehet zárni alatta a gázt, mert majd csak az a lényeg, hogy rádermedjen. Szoktam még variálásképpen kockázott csirkemellet vagy gombát belerakni, amikor a cukkinit is pirítom. Többször keverjük meg, amíg meleg, hogy egyenletesen dermedjen rá a szósz.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 15 perc
Sok munka mellett a gyorsaság fontos szempont. Mindig jó olyat kitalálni, ami variálható és pénztárcabarát is. Mindig a család talál ki egy plusz hozzávalót, és még jól is szórakoznak.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!