Cukkinis penne kaliforniai paprikával
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63g penne232 kcal
-
6g olívaolaj56 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
2 kcal
-
6 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
31g zöldség alaplé2 kcal
-
10g pecorino sajt39 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g penne1855 kcal
-
51g olívaolaj451 kcal
-
400g cukkini65 kcal
-
28g salottahagyma18 kcal
-
49 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
250g zöldség alaplé18 kcal
-
80g pecorino sajt310 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
32.4g penne120 kcal
-
3.3g olívaolaj29 kcal
-
25.9g cukkini4 kcal
-
1.8g salottahagyma1 kcal
-
3 kcal
-
0.2g kakukkfű0 kcal
-
16.2g zöldség alaplé1 kcal
-
5.2g pecorino sajt20 kcal
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 676.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 221 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 451 micro
-
β-crypt 116 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1033 micro
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 97.3 g
Zsír
-
Összesen 81.2 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5414.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 328 mg
-
Kálcium 1052 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 399 mg
-
Foszfor 1765 mg
-
Nátrium 1832 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 404 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 605.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 341 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 316 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1373 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3605 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8263 micro
- 8% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 234 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 536 micro
Hozzávalók
-
1 szál kakukkfű
Elkészítés
- Egy nagy lábasban forraljunk vizet.
- Az olívaolajat fele-fele arányban öntsük két nagy serpenyőbe, és közepes lángon hevítsük fel őket.
- Az egyik serpenyőben pirítsuk meg a cukkinit és a salottát kb. 3 perc alatt, adjuk hozzá az alaplé felét, és főzzük további 2 percig. A másik serpenyőben hirtelen pirítsuk meg a vékonyra szelt paprikát és a kakukkfüvet, kb. 3 perc alatt. Adjuk hozzá az alaplé másik felét, és főzzük vele 2 percig.
- Húzzuk le mindkét serpenyőt a tűzről és tegyük félre.
- Közben főzzük ki a Mezze Pennét a dobozon található utasítás szerint.
- Leszűrés után egyből adjuk a tésztához a két szószt, keverjük jól össze vele. Szedjük át az egészet egy kínálótálba, szórjuk meg reszelt sajttal, és tálalhatjuk is.
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1712
- Feltöltés dátuma: 2015. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Az olasz életérzéshez hozzátartozik a minőségi ételek szeretete, a kifinomultsághoz és a színes életstílushoz való szenvedélyes ragaszkodás. A tészta az olasz konyha egyik kulcsfontosságú tradicionális alappillére, ugyanakkor a világ egyik legkedveltebb étele. A Barilla durumlisztből készült tésztája egy egészséges, összetett szénhidrátforrás. A táplálkozási szakértők ajánlása szerint a jól kiegyensúlyozott diéta: 55 százalék szénhidrátot, kevesebb mint 30 százalék zsírt és 15 százalék proteint tartalmaz. A durumlisztből készült tészta felszívódási ideje jóval lassabb, mint sok más szénhidrátban gazdag ételé, mint amilyen a normál búzalisztből készült tészta is. Ennek köszönhetően késlelteti az éhségérzet kialakulását, ugyanakkor energiát biztosít az agyi működéshez és izomzatunknak. A Barilla tészta bárki által kedvelhető, mely élvezetet és örömet nyújt minden étkezéshez. A Barilla tészta mindig al dente. Elkészítésében szabadságot ad fantáziánknak, kreativitásunknak. …és egészséges! A Barilla Olaszország első számú tésztája és tésztaszósza.