Cukkinis lepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
50g zabliszt202 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
Összesen
744
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukkini16 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
50g zabliszt202 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g kókuszolaj89 kcal
Összesen
744
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
23.4g tojás29 kcal
-
21.3g cukkini3 kcal
-
21.3g mozzarella64 kcal
-
10.6g zabliszt43 kcal
-
21.3g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.1g kókuszolaj19 kcal
Összesen
158
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2256.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 605 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 808 mg
-
Nátrium 645 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 318 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 329 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2596 micro
Összesen
744
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2256.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 605 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 808 mg
-
Nátrium 645 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 318 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 324 mg
-
Retinol - A vitamin: 329 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2596 micro
Összesen
744
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 480 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 70 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 552 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
0.5 db cukkini
-
10 dkg mozzarella
-
50 g zabliszt
-
1 dl víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek kókuszolaj
Elkészítés
- A cukkini felét megpucoljuk, felszeleteljük vékony csíkokra, a másik felét eltesszük a másnapi vacsihoz. A sajtot lereszeljük vagy szintén csak vékony csíkokra vágjuk.
- A tojásokat egy tálban felverjük, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint. Akár magokat is szórhatunk bele. 1-1,5 deci vízzel kicsit felhígítjuk.
- Annyi lisztet adunk a felvert tojásokhoz, hogy kissé masszaszerű állagot kapjunk.
- Kókuszolajat hevítünk serpenyőben, és beleöntjük a tojásos masszát, majd a tetejét megszórjuk a cukkini és sajt csíkokkal.
- Ha már úgy látjuk, hogy átsült az alja, akkor késsel-lapáttal átfordítjuk, és a másik oldalát is barnára sütjük.
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2052
- Feltöltés dátuma: 2015. október 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyébként is tipikus koleszkaja a tojás, de amióta rendszeres mozgásba kezdtem, azóta esténként is tojást eszek. Sajnos elég gyorsan meg lehet unni a három alap elkészítési módját (tükör, rántotta, főtt), ezért kísérleteztem ezzel az újabbal. Nekem nagyon ízlett, ebédre kitűnően laktató.