tapas zöldséglepényke

Cukkinifasírt olaj nélkül

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Sajtosroló

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

200g cukkini

32 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
28g tojás

35 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal

Összesen 138 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

400g cukkini

65 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
55g tojás

69 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 277 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír

73g cukkini

12 kcal
2.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.2g petrezselyem

3 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
10g tojás

13 kcal
5.5g zsemlemorzsa

22 kcal

Összesen 51 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2841.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
109 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
2498 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
220.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
378 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1365 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5411 micro

Összesen 138 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5683.5 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
218 mg
Vas
7 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
4996 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
441.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
305 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
130 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
757 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
215 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2731 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10822 micro

Összesen 277 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1037.1 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
912 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
138 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
498 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1975 micro

Összesen 51 kcal

Hozzávalók

2 közepes db cukkini
3 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (ízlés szerint)
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
3 ek zsemlemorzsa

Elkészítés

A cukkiniket megmossuk, hámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, hagyjuk, hogy kiengedje a levét. Kb. 10 perc.
Kifacsarjuk a cukkinit, borsozzuk, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet (aprított friss vagy szárított), hozzányomjuk a fokhagymát, ha kell, sózzuk picit. Mehet hozzá a tojás és a zsemlemorzsa (inkább lágy legyen, mint nagyon kemény).
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a lapos korongokat (kb. 1 cm vastag legyen).
180 fokra előmelegített sütőbbe helyezzük, 15 perc az egyik oldala, 15 perc a másik (alsó felső sütésen).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 367
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 47174
Feltöltés dátuma: 2019. május 11.