Csokoládés-zabpelyhes keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
csokoladeblog
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
19g zabpehely71 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
38g barna cukor143 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
615
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
75g zabpehely284 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
150g barna cukor570 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2459
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
13.5g zabpehely51 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0 kcal
-
18g étcsokoládé98 kcal
-
18g vaj129 kcal
-
27g barna cukor103 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
Összesen
442
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 452.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
615
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 122.6 g
-
Telített zsírsav 71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1808.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 287 mg
-
Foszfor 720 mg
-
Nátrium 425 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 316.7 g
-
Cukor 195 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 73.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 763 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 423 micro
Összesen
2459
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 13.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 135 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
442
kcal
Hozzávalók
-
75 g zabpehely
-
75 g finomliszt
-
0.5 kk szódabikarbóna
-
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
150 g barna cukor
-
1 db tojás
Elkészítés
- Első körben kimérjük az 5 dkg zabpelyhet, amelyet egy serpenyőben 3-4 perc alatt megpirítunk. Kicsit hagyjuk hűlni, majd egy késes aprítóban megőröljük.
- Egy tálban összekeverjük a zabpehelyőrleményt a liszttel, a szódabikarbónával és a kakaóporral.
- Aztán a csokoládéval dolgozunk tovább. Apróra feldaraboljuk és hozzáadjuk az előzőekhez.
- Előveszünk egy másik tálat, amelyben a puha vajat a cukorral és a tojással habosra kikeverjük. Ha ezzel megvagyunk, akkor a két tál tartalmát jól összedolgozzuk, és mindezekhez mehet még a 2,5 dkg zabpehely.
- A masszából diónyi gömböket formázunk, és egy sütőpapírral bélelt tepsiben szétlapítjuk őket (kb. egy 3-4 cm-es korongokká).
- A sütőt 200 Celsius fokra előmelegítjük, és ezen a hőfokon kb. 8 perc alatt készre sütjük.
- Majd kivesszük a sütőből, és hagyjuk kihűlni, a végeredmény pedig egy valóban isteni finom csokis zabpelyhes keksz lesz!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 8 perc
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 33
- Össznézettség: 1121
- Feltöltés dátuma: 2021. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
csokoladeblog
1 recept