édes süti pudingos sütemény

Csokis és vaníliás papucsok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

88g finomliszt

319 kcal
50g vaj

359 kcal
35g tejföl

69 kcal
2g porcukor

7 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
0g só

0 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 915 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
200g vaj

1434 kcal
140g tejföl

277 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g só

0 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3655 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

30.1g finomliszt

110 kcal
17.2g vaj

123 kcal
12g tejföl

24 kcal
0.6g porcukor

2 kcal
1.7g tojássárgája

6 kcal
0g só

0 kcal
3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
3.9g csokoládés pudingpor

15 kcal
25.8g tej

14 kcal
4.7g tojás

6 kcal

Összesen 315 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
52.2 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.5 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
160 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
94 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
424 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
416 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 915 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
59.8 g

Zsír

Összesen
208.7 g
Telített zsírsav
122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
910 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1937.9 g
Cink
4 mg
Szelén
154 mg
Kálcium
639 mg
Vas
6 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
718 mg
Nátrium
309 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
375.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
231.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1695 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
407 mg
Retinol - A vitamin:
1663 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
369 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
531 micro

Összesen 3655 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
166.8 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
19.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 315 kcal

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
20 dkg vaj
7 ek tejföl
1 ek porcukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
3 dl tej
1 db tojás (a tetejét megkenni)

Elkészítés

A lisztet, a vajat, a tejfölt, a porcukrot, a tojássárgáját és a sót jól összedolgozzuk, majd fél órára betesszük a hűtőbe.
Közben megcsináljuk a csokis és vaníliás pudingokat, de nem fél liter tejjel, hanem csak kb. 3 decivel, hogy kicsit sűrűbb legyen, és ne folyjon ki a sütiből.
Ha letelt a fél óra, akkor kivesszük, és kilisztezett deszkán átdolgozzuk, ha szükséges akkor adunk még hozzá lisztet.
Majd fogjuk és kinyújtjuk, és kockákat vágunk ki, ebbe töltjük bele kanállal a pudingot. A kockák szélét behajtjuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakosgatjuk őket, majd tojással megkenjük a tetejüket.
Sütőben megsütjük. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7853
Feltöltés dátuma: 2011. december 05.