felfújtak szuflé

Csokis szuflé (Csokoládéfelfújt 3.)

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Biaa

5adag

Előkészítés

15perc

Sütés

8perc

Összesen

23perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A szufléhoz

40g étcsokoládé

218 kcal
20g vaj

143 kcal
10g cukor

39 kcal
44g tojás

55 kcal
3g finomliszt

11 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

Az edénykék előkészítéséhez

3g vaj

20 kcal
3g finomliszt

11 kcal

Összesen 506 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A szufléhoz

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g vaj

717 kcal
50g cukor

194 kcal
220g tojás

277 kcal
15g finomliszt

55 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Az edénykék előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2536 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír

A szufléhoz

31.5g étcsokoládé

172 kcal
15.8g vaj

113 kcal
7.9g cukor

31 kcal
34.7g tojás

44 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
3.2g cukrozatlan kakaópor

7 kcal

Az edénykék előkészítéséhez

2.2g vaj

16 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal

Összesen 401 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
35.3 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
196 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.5 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
56 mg
Vas
5 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
68 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.7 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
34.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
210 micro

Összesen 506 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
42.1 g

Zsír

Összesen
176.5 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
981 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2162.5 g
Cink
8 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
278 mg
Vas
23 mg
Magnézium
424 mg
Foszfor
1002 mg
Nátrium
341 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
208.3 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
172 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1094 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
596 mg
Retinol - A vitamin:
1075 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
232 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1049 micro

Összesen 2536 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
29% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
27.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
341.1 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
44 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
158 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
170 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 401 kcal

Hozzávalók

A szufléhoz

20 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
5 dkg cukor
4 db tojás
1 evőkanál finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor

Az edénykék előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Elkészítés

A szufléhoz

Előmelegítjük a sütőt.
Egy tálban összekeverjük a cukrot , a kakaót, a tojásokat, valamint a lisztet.
Egy lábosban felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, ha már teljesen elolvadt a vaj, hozzáöntjük a lisztes keverékhez.
Egy fakanál segitségével összekeverjük a masszát, és a kivajazott, lisztezett formákba öntjük.
Ha készen vannak, a megtöltött formákat betesszük az előmelegitett sütőbe, s hamar kész a finomság.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 8 perc
Receptkönyvben: 129
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 24101
Feltöltés dátuma: 2010. november 19.