Csokis-mandulás cipócskák
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Büszkeszósz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
50g tojásfehérje26 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
556
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
200g tojásfehérje104 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
200g mandula1180 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2223
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
33g tojásfehérje17 kcal
-
16.5g cukor64 kcal
-
16.5g étcsokoládé90 kcal
-
33g mandula195 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
367
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 34.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 733.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 300 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 47.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
556
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.6 g
Zsír
-
Összesen 136.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2933.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 553 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 705 mg
-
Foszfor 1199 mg
-
Nátrium 395 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.5 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 189.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
2223
kcal
- 11% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 22.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 484.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 31.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
367
kcal
Hozzávalók
-
5 db tojásfehérje
-
10 dkg cukor
-
1 késhegynyi fahéj
-
1 csipet só
Elkészítés
- A tojások fehérjét egy csipet sóval habbá verjük.
- Kis adagokban hozzáadjuk a cukrot, tovább verve a habot.
- A kemény habba óvatosan beleforgatjuk a mandulát, a csokit, fahéjat és narancshéjat.
- Kanállal kis cipócskákat formázunk belőle.
- Közepesen meleg sütőben (hőlégkeverésen 150 fok) addig sütjük, míg egy kicsit színesedni kezd - kb. 20 percig.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4148
- Feltöltés dátuma: 2011. január 17.
Ajánló
Csokiimádók kihűlés után megcsíkozhatják olvasztott csokival.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Büszkeszósz
29 recept
Anyukám készítette még tavalyelőtt karácsonyra. Akkor elkértem a receptet, és jól el is felejtettem. :) Tegnap, a receptjeimet rendezgetve, a legjobbkor került elő a leírás, úgyis volt néhány tojásfehérjém. Ma el is készült.