Csokis keksz Yoffi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Yoffi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
19g zabpehely71 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
25g nádcukor95 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
498
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
75g zabpehely284 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
1996
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
16.4g zabpehely62 kcal
-
16.4g finomliszt60 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0 kcal
-
11g étcsokoládé60 kcal
-
21.9g vaj157 kcal
-
21.9g nádcukor83 kcal
-
12.1g tojás15 kcal
Összesen
437
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 102 micro
Összesen
498
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 107 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 399 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1522.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 210 mg
-
Foszfor 615 mg
-
Nátrium 399 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 237.1 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 71.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 762 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 407 micro
Összesen
1996
kcal
- 6% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
437
kcal
Hozzávalók
-
7.5 dkg zabpehely
-
7.5 dkg finomliszt
-
0.5 tk szódabikarbóna
-
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
-
5 dkg étcsokoládé
-
10 dkg nádcukor
-
1 db tojás
Elkészítés
- 5 dkg zabpelyhet száraz serpenyőben 2-3 perc alatt megpirítunk. Amikor langyosra hűlt, lisztté daráljuk. Hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát és a kakaóport. Beleszórjuk az aprított csokit.
- Közben a vajat a cukorral kihabosítjuk, és beledolgozzuk a tojást. Belekeverjük a lisztes keveréket és a maradék zabpelyhet.
- Diónyi golyókat formálunk belőlük, és keksz formájúra lapogatva sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk őket!
- 200 fokon 8 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30×40
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2840
- Feltöltés dátuma: 2012. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Yoffi
31 recept
A keksz mindig jól jön egy kávé, tea mellé. Ha magunk készítjük el, annál jobban esik mindenkinek. Fontos, hogy elegendő a 8 perc sütés, mert bár mikor kivesszük a sütőből, még lágynak hatnak a kekszek, de még pár perc után pont jó lesz az állaguk. Ha tovább sütjük, csúfosan kiszáradnak!!!