Csokis-diós kekszek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vénusz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
1g só0 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
25g dió164 kcal
-
23g étcsokoládé123 kcal
Összesen
762
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
4g só0 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g dió654 kcal
-
90g étcsokoládé491 kcal
Összesen
3043
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
24g finomliszt88 kcal
-
16g cukor62 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
20g margarin144 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
16g dió105 kcal
-
14.4g étcsokoládé79 kcal
Összesen
489
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 770.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 412 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 199 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
762
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 41.4 g
Zsír
-
Összesen 200.3 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3082.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 332 mg
-
Foszfor 795 mg
-
Nátrium 1649 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 284.4 g
-
Cukor 146 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 80.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 1037 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 798 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
3043
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 493.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
489
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
150 g finomliszt
-
100 g cukor
-
1 kávéskanál só
-
125 g margarin
-
1 db tojás
-
100 g dió
-
90 g étcsokoládé
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a cukorral és egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a kockára vágott margarint, és alaposan elmorzsoljuk.
- Hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagoljuk, és 45 percre hűtőbe tesszük.
- A diót felaprítjuk, majd a tésztákból golyókat formázunk, megforgatjuk először a tojásfehérjében, aztán a dióban, végül sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a tenyerünkkel kissé lenyomjuk, hogy 2,5-3 centi átmérőjűek legyenek.
- A közepébe fakanállal (vagy bármilyen célszerszámmal) mélyedést csinálunk, ahova a csokoládé kerül majd. Ekkor lesz a keksz 4-,4-5 centi átmérőjű.
- 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 18-20 percig sütjük, kivesszük, majd hagyjuk langyosra hűlni.
- Ezalatt vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokoládét, majd kiskanállal megtöltjük vele a kekszek mélyedéseit. Hagyjuk teljesen kihűlni, amíg a csokoládé meg nem dermed.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 400
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 29
- Össznézettség: 43581
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Vénusz
81 recept
Isteni diós kekszek, csokoládéval töltve. Vigyázat, annyira finom, hogy nem tudsz majd belőle eleget sütni! www.venusz.hu