Csokis-barackos süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
317 kcal
-
0 kcal
-
2g só0 kcal
-
56g vaj403 kcal
-
43g cukor164 kcal
-
43g barna cukor162 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
105 kcal
Összesen
1732
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1268 kcal
-
0 kcal
-
7g só0 kcal
-
225g vaj1613 kcal
-
170g cukor658 kcal
-
170g barna cukor646 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g étcsokoládé2184 kcal
-
175g aszalt sárgabarack422 kcal
Összesen
6929
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
77 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
13.8g vaj99 kcal
-
10.4g cukor40 kcal
-
10.4g barna cukor39 kcal
-
6.7g tojás8 kcal
-
24.4g étcsokoládé133 kcal
-
10.7g aszalt sárgabarack26 kcal
Összesen
422
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 81.7 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2230.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 295 mg
-
Foszfor 676 mg
-
Nátrium 1041 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 238.8 g
-
Cukor 161 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 52.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 504 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 416 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1066 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 311 micro
Összesen
1732
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 94.4 g
Zsír
-
Összesen 326.8 g
-
Telített zsírsav 192 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 876 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8920.6 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 674 mg
-
Vas 56 mg
-
Magnézium 1181 mg
-
Foszfor 2704 mg
-
Nátrium 4162 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 955.1 g
-
Cukor 646 mg
-
Élelmi rost 81 mg
VÍZ
-
Összesen 211.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2017 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 1665 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 4264 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1245 micro
Összesen
6929
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 545.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.4 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 12.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 261 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
-
2 tk szódabikarbóna
-
1 tk só
-
170 g cukor
-
170 g barna cukor
-
2 db tojás
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt.
- A kockákra vágott sárgabarackot meghintjük egy kis liszttel, és átforgatjuk, hogy szétváljanak egymástól a darabkák.
- Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, sóval és a cukrokkal, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat. (A legkönnyebb kézzel összedolgozni.)
- Egyenként a masszához adjuk a tojásokat, és jól eldolgozzuk.
- Végül a tésztába keverjük, gyúrjuk az aszalt barackot és a csokoládét.
- Kis adagokból gombócokat gyúrunk, és sütőpapírral bélelt sütőlapon megsütjük őket. Pár percig pihenni kell hagyni a sütőlapon, különben összetörnek a sütik.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4497
- Feltöltés dátuma: 2010. december 13.
Ajánló
Egy csésze tejjel tápláló reggeli vagy tízórai. Sárgabarack helyett bármilyen más aszalt gyümölccsel vagy diófélével, esetleg ezek keverékével is elkészíthető. Arra azonban ügyeljünk, hogy a receptben megadottnál nagyobb mennyiséget a töltelékekből már nem képes a tészta befogadni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Az amerikai chocolate cookie egy változata azoknak, akik szintén utálnak méricskélni, és akik épp nem fogyókúráznak:). Ennél a receptnél nem szabad arra törekedni, hogy a cukor és a só feloldódjon, így lesz igazán finom. Nálam az egyik tábla csoki helyett rózsa ízesítésű karobos "csoki" is bele szokott kerülni (rózsaízű igazi csokit még nem találtam), ami nagyon kellemes, pikáns ízt ad ennek a sütinek.