töltött zöldség töltött padlizsán

Csirkés padlizsánhajó

Babybandita

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Babybandita

3adag

Idő

55perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db vöröshagyma
1 ek kókuszzsír
50 dkg csirkemellfilé
3 db padlizsán
3 gerezd fokhagyma
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
15 dkg trappista sajt
330 g tejföl (12 vagy 20% is jó)

760

Kalória

56.6g

Fehérje

33.7g

Szénhidrátok

45.5g

Zsír

627.2g

Víz

248.1g

Koleszterin

12.4g

Rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

60g vöröshagyma

22 kcal
5g kókuszzsír

45 kcal
167g csirkemellfilé

200 kcal
400g padlizsán

95 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
110g tejföl

218 kcal

Összesen 760 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
1200g padlizsán

285 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
330g tejföl

653 kcal

Összesen 2278 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.6g kókuszzsír

6 kcal
21g csirkemellfilé

25 kcal
50.3g padlizsán

12 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
6.3g trappista sajt

22 kcal
13.8g tejföl

27 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.6 g

Zsír

Összesen
45.5 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
248 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1799.3 g
Cink
4 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
496 mg
Vas
2 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
730 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
627.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
196 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
96 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 760 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
169.7 g

Zsír

Összesen
136.4 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
744 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5397.9 g
Cink
11 mg
Szelén
153 mg
Kálcium
1488 mg
Vas
6 mg
Magnézium
387 mg
Foszfor
2189 mg
Nátrium
1159 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
101.1 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
1881.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
938 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
374 micro
Kolin:
588 mg
Retinol - A vitamin:
914 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
431 micro

Összesen 2278 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
5.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
62 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
78.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

Apró kockára vágjuk a hagymát, és kókuszzsíron felrakjuk pirulni. Közben apró kockára vágjuk a csirkemellet.
Mikor a csirkemellet is takarék lángon rárakjuk a megpirult hagymára, megmossuk a padlizsánokat, végüket levágjuk, félbevágjuk őket, és a közepét kikaparjuk. A kikapart közepének a felét belerakjuk a hagymás csirkemellbe.
A 3 gerezd fokhagymát kis karikákra vágva, és egy kevés olasz fűszerkeveréket adunk a csirkéhez, és még rotyogtatjuk egy 5 percig.
A félbevágott padlizsánokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
Miután a csirkés-padlizsános raguféleség összefőtt, lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a tejfölt, beleszórjuk a reszelt sajt felét.
A kikapart padlizsánokba visszatöltjük ezt a ragut, tetejét megszórjuk sajttal, majd fél óra alatt készre sütjük.