húsételek ragu

Csirkemellcsíkok mexikói módra

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

169g csirkemellfilé

203 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
75g mexikói keverék

69 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g margarin

179 kcal
8g bacon

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 683 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

675g csirkemellfilé

810 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
300g mexikói keverék

276 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g margarin

717 kcal
30g bacon

118 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2734 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

49.6g csirkemellfilé

60 kcal
12.5g vöröshagyma

5 kcal
22.1g mexikói keverék

20 kcal
6.3g napraforgó olaj

55 kcal
7.4g margarin

53 kcal
2.2g bacon

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44 g

Zsír

Összesen
48.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
128 mg

Ásványi anyagok

Összesen
632.4 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
384 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
166.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 683 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
175.8 g

Zsír

Összesen
194.7 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
513 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2529.6 g
Cink
5 mg
Szelén
161 mg
Kálcium
74 mg
Vas
3 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1537 mg
Nátrium
537 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
667.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
883 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
48 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
98 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
590 mg
Retinol - A vitamin:
832 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
612 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 2734 kcal

16% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 202 kcal

Hozzávalók

3 db csirkemellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
30 dkg mexikói keverék
1 dl napraforgó olaj
10 dkg margarin (vagy vaj)
3 dkg bacon (kockázott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint (ízvarázs)
chili ízlés szerint (tört)

Elkészítés

A csirkemelleket felcsíkozzuk, a hagymát félkarikákra vágjuk.
Serpenyőben olvasszuk fel a margarint (vagy vajat), és adjuk hozzá az étolajat.
A csirkemellcsíkokat a hagymával és a baconnal együtt dobjuk bele a serpenyőbe, és közepes lángon süssük, időnként kevergetve.
Kb. 10 perc után adjuk hozzá a mexikói zöldségeket, és ízlés szerint sót, borsot, ízvarázst, tört chilit. A hús és a zöldségek teljes puhulásáig sütjük. (Fedőt ne tegyünk rá.)
Köretnek párolt rizst tálaljunk hozzá.

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 149
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 30997
Feltöltés dátuma: 2011. október 11.