Csirke kelkáposzta-kabátban
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
250g kelkáposzta54 kcal
-
50g kefir31 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
590
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g csirke felsőcomb1879 kcal
-
1000g kelkáposzta216 kcal
-
200g kefir122 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
2355
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
43.3g csirke felsőcomb81 kcal
-
43.3g kelkáposzta9 kcal
-
8.7g kefir5 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
-
0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
Összesen
101
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 39.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 305 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1118.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 513 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 385.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 201 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 142 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 200 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1203 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 505 micro
Összesen
590
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 175.5 g
Zsír
-
Összesen 157.7 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 1219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4473.4 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 202 mg
-
Kálcium 636 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 413 mg
-
Foszfor 2052 mg
-
Nátrium 1142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1542.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 804 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 249 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 569 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 725 micro
-
Kolin: 802 mg
-
Retinol - A vitamin: 404 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4810 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2021 micro
Összesen
2355
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 193.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 66.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 208 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
8 db csirke felsőcomb
-
1 közepes fej kelkáposzta
-
2 dl kefir
-
2 db tojás
-
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
Elkészítés
- A kelkáposztát leveleire bontjuk.
- Delikátos vízben blansírozzuk (10 percig főzzük).
- A csirkecombokat kifilézzük (kicsontozzuk).
- Egy sor kelkáposzta levelet lefektetünk egy tepsibe.
- Rátesszük a csirkecombokat, és a grillporral, bazsalikommal, rozmaringgal fűszerezzük.
- Majd újra egy sor kelkáposztalevél következik.
- A tetejére a tojással összekevert kefirt delikáttal ízesítjük, és ráöntjük.
- Előmelegített sütőben fél órát sütjük.
- Sütés hőfoka: 250 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 131
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13504
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 08.
Ajánló
Olaszrizlingből készült hosszúlépéssel leöblíthetjük.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Csirke is legyen, fogyós is legyen, és különleges is legyen.