Csicseriborsós piláf
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
139 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
30g lilahagyma11 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
10g libazsír90 kcal
-
133g rizs477 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
732
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
417 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
30g libazsír270 kcal
-
400g rizs1432 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
2196
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
14.8g csicseriborsó (konzerv)21 kcal
-
9.9g paradicsom2 kcal
-
4.4g lilahagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.5g libazsír13 kcal
-
19.7g rizs71 kcal
-
0g zöldfűszer0 kcal
-
49.4g víz0 kcal
Összesen
109
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 685.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 238 mg
-
Nátrium 265 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 505.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 371 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 67 micro
-
β-karotin 314 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
732
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.2 g
Zsír
-
Összesen 40.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2056.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 212 mg
-
Foszfor 715 mg
-
Nátrium 796 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 401.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1517.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1114 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 941 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 250 micro
Összesen
2196
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 254 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
109
kcal
Hozzávalók
-
300 g csicseriborsó (konzerv)
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db lilahagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek libazsír
-
2 bögre rizs
-
zöldfűszer ízlés szerint
-
1 l víz
Elkészítés
- Felkockázzuk a lila hagymát, és apróra vágjuk a fokhagymát, amit a zsiradékon üvegesre párolunk.
- Mehet hozzá a darabolt paradicsom.
- Amikor összerottyantak, hozzáöntjük az előző este beáztatott csicseriborsót vagy csicseri konzervet.
- A rizst külön szoktam főzni, mert akkor nem lesz tapicskolós, így ha az is megfőtt, összeforgatjuk az egészet.
- Első rottyanásig főzzük, majd melegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 134
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2811
- Feltöltés dátuma: 2017. május 23.
Ajánló
Idényzöldségekkel bármikor felturbózható. Laktató fogás lesz belőle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon szeretem az egytálételeket, ez a piláf is ilyen. Teljesen húsmentes verzióban egytálételként vagy sültekhez köretként is elkészíthető.