Császárszalonnás egytál
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Zsanna-manna
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g császárszalonna491 kcal
-
50g lecsókolbász126 kcal
-
375g burgonya217 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
25g vörösbor21 kcal
Összesen
855
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g császárszalonna1965 kcal
-
200g lecsókolbász504 kcal
-
1500g burgonya866 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
Összesen
3420
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
21.7g császárszalonna85 kcal
-
8.7g lecsókolbász22 kcal
-
65.2g burgonya38 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
4.3g vörösbor4 kcal
Összesen
149
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.4 g
Zsír
-
Összesen 57.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1883.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 374 mg
-
Nátrium 1351 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 333.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
855
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.4 g
Zsír
-
Összesen 230.7 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7534.8 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 173 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 336 mg
-
Foszfor 1494 mg
-
Nátrium 5403 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 199.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1333.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 222 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 381 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
3420
kcal
- 6% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 235 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg császárszalonna
-
20 dkg lecsókolbász
-
1.5 kg burgonya
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
1 dl vörösbor
Elkészítés
- A császárszalonnát felvágjuk nagyobb szeletekre, a lecsókolbászt pedig kisebb darabokra, és beirdaljuk.
- A burgonyát megpucoljuk, karikára vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel, és rálocsoljuk a vörösbort. Jól összeforgatjuk.
- Magasabb falú tepsibe helyezzük a szalonnát és a lecsókolbászt, és ráöntjük a burgonyát.
- Alufóliával betakarjuk, és előmelegített sütőbe tesszük.
- Fél óra sütés után kikapjuk a sütőből, az alulra rakott szalonnát és lecsókolbászt a burgonya tetejére tornázzuk, és most már alufóliás takaró nélkül visszatesszük még kb. 10 percre, hogy pirosra süljön.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4809
- Feltöltés dátuma: 2013. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Zsanna-manna
19 recept
Nem egy diétás kaja, de viszonylag gyors, és egy hosszú fárasztó nap után jólesik. Paradicsomsalátával isteni!