r
Nosalty Logó

Csahohbili

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Marcsus
Csahohbili
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 556 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2222 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    38.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1811.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    1305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    375.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    1621 micro
  • β-crypt
    246 micro
  • Likopin
    5449 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 556 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    139.9 g

Zsír

  • Összesen
    152.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    510 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7246.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    105 mg
  • Kálcium
    289 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1334 mg
  • Nátrium
    5218 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1502.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    882 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    30 mg
  • C vitamin:
    391 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    157 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    491 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    481 micro
  • β-karotin
    6484 micro
  • β-crypt
    985 micro
  • Likopin
    21798 micro
  • Lut-zea
    864 micro
Összesen 2222 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    315.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    227 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    282 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    949 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felforrósítunk 4 evőkanál olajat, beletesszük a megtörölgetett, megszárított csirkét, és 10 perc alatt mindkét oldalon pirosra sütjük. Három-négy darabot süssünk egyszerre, és akkor a csirke nem ereszt levet. A húst félretesszük.
  2. Ugyanabban a serpenyőben, amiben a csirkét sütöttük felmelegítjük a maradék olajat, és üvegesre sütjük rajta a hagymát, hozzáadjuk a húst, paradicsomot, paprikát, sűrített paradicsomot, őrölt koriandert és a római köményt. 10 percig pároljuk, sózzuk, és beletesszük a babérlevelet, hozzáöntjük a vizet. Takarékon, fedő alatt 40 percig főzzük.
  3. Levesszük a fedőt, leellenőrizzük megfőtt-e már a csirke, lehet hígabb vagy sűrűbb szósszal készíteni, ki hogy szereti. Ha sűrűbb szószt szeretnénk, akkor már ne takarjuk le, forraljuk kissé el a levét.
  4. Ha megfőtt a hús, a fokhagymát fokhagymanyomón keresztül az ételbe nyomjuk, hozzáadjuk az aprított koriandert, sózzuk, borsozzuk, ha még szükséges. A korianderrel már ne nagyon főzzük, maximum 2 percig. A grúzok erős paprikával eszik, bele is lehet főzni.
  5. Friss kenyeret, friss pitát vagy kukoricakását adnak hozzá.
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 116
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6988
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Marcsus 69 recept

Oroszországban nagyon szeretik a grúz konyhát, nekem az anyósom mutatta, remélem aki kipróbálja, annak ízleni fog. :) 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...