Citromos linzerkeksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
siklitimi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
14g citrom2 kcal
-
17g lekvár/ dzsem46 kcal
Összesen
835
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
Összesen
5008
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
39.5g finomliszt144 kcal
-
19.7g porcukor76 kcal
-
19.7g margarin142 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
1.6g tojássárgája5 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
6.7g citrom1 kcal
-
7.9g lekvár/ dzsem22 kcal
Összesen
395
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 36.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 485.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.1 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 367 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 345 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
835
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 62.2 g
Zsír
-
Összesen 216.8 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 102 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2912.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 611 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 1348 mg
-
Nátrium 602 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 708.8 g
-
Cukor 301 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 219.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 2072 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1544 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 557 micro
Összesen
5008
kcal
- 5% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
395
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
-
1 db tojás
-
1 db tojássárgája
-
0.5 csomag sütőpor
Elkészítés
- Kimérjük egy tálba a lisztet, beleszórjuk a sütőport és késsel belevagdossuk a margarint. Két kezünk közt finoman elmorzsolgatjuk a darabokat a liszttel.
- Amikor már majdnem egynemű az állaga, akkor jöhet hozzá a tojás és a reszelt citromhéj, és a citrom leve. Sima tésztává dolgozzuk az egészet.
- Belisztezzük a gyúródeszkát, és kb. fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát. Korong alakú szaggatóval kiszaggatjuk, és minden második darab közepére nyomunk egy lukat egy mini pogácsaszaggatóval.
- Szilikonos lapot teszünk a tepsibe (tökéletesen megfelel a sütőpapír is), és rásorakoztatjuk a korongokat. Előmelegített sütőben közepes lángon világos színűre sütjük. Amikor látjuk, hogy szinesedik az alja, már jó. Kiszedésnél viszont vigyázni kell, mert a meleg kekszek még könnyen eldeformálódnak.
- Miután kihűlnek, lekvárral összeragasztgatjuk a párokat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 184
- Össznézettség: 22729
- Feltöltés dátuma: 2012. május 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
siklitimi
41 recept
Anyukámtól maradt rám ez a recept, szinte minden ünnepre megsütötte. Nagyon szeretem, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, csomagolható sütemény.