Citromos-kapros szivárványos pisztráng
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g pisztráng266 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
90g kapor39 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g mogyoróolaj22 kcal
Összesen
348
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
600g pisztráng533 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g mogyoróolaj44 kcal
Összesen
696
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
60g pisztráng53 kcal
-
17g citrom3 kcal
-
18g kapor8 kcal
-
4.5g petrezselyem2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g mogyoróolaj4 kcal
Összesen
70
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 41.7 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1132.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 265.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 473 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 279 micro
-
K vitamin: 369 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1139 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1256 micro
Összesen
348
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 83.3 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2265.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 615 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 208 mg
-
Foszfor 1041 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 531.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 946 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 262 mg
-
D vitamin: 558 micro
-
K vitamin: 738 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 395 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2277 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2512 micro
Összesen
696
kcal
- 13% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 226.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 228 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
1 db citrom
-
hal fűszerkeverék ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A pisztrángot jól megmossuk, majd mindkét oldalát bevágjuk késsel kb. 2 cm távolságokban.
- A külsejét és a belsejét is sózzuk, citromozzuk és halfűszerezzük. Ezután teszünk a hasába petrezselymet és kaprot.
- A halat kiolajozott tepsibe helyezzük, és citromkarikákat szeletelünk a tetejére, majd fél órán keresztül sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 11444
- Feltöltés dátuma: 2013. január 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sokszor csinálok pisztrángot és más lazacféle halakat, mert gyorsan kész van és nagyon finom.:)