lekvárok-dzsemek gyümölcslekvár

Citromos almalekvár

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

palice

6adag

Előkészítés

30perc

Főzés

20perc

Összesen

50perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

267g alma

125 kcal
50g cukor

194 kcal
7g citromlé

1 kcal
4g dzsemfix

12 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 332 kcal

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

1600g alma

749 kcal
300g cukor

1161 kcal
40g citromlé

9 kcal
25g dzsemfix

73 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1992 kcal

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír

81.4g alma

38 kcal
15.3g cukor

59 kcal
2g citromlé

0 kcal
1.3g dzsemfix

4 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.3 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
211.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 332 kcal

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
517.6 g
Cukor
466 mg
Élelmi rost
39 mg

VÍZ

Összesen
1269 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
389 micro
β-crypt
160 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
424 micro

Összesen 1992 kcal

0% Fehérje
29% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
29.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
64.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 101 kcal

Hozzávalók

1600 g alma (több fajtából vegyítve)
300 g cukor
1 citromból nyert citromlé
1 csomag dzsemfix (szuper 1:3 fajta)
1 kávéskanál fahéj

Elkészítés

Az almát megmossuk, megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, és egy fazékba tesszük főni.
Kb. 10-15 percig főzzük, pároljuk, sokszor kavargatva, majd hozzákeverjük a cukrot, a dzsemfixet és a citromlevet.
Még 5-10 percet főzzük ezután, szintén sokszor kevergetjük, majd miután lezártuk a tüzet, belekeverjük a fahéjat is.
Kimosott, fertőtlenített üvegekbe tesszük még akkor, forrón.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 131
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 14728
Feltöltés dátuma: 2013. november 10.