Citromöntetes saláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
216
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
860
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 15.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 579.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 236 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 244.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 143 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 1666 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1327 micro
Összesen
216
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 39.5 g
Zsír
-
Összesen 61.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2317.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 708 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 415 mg
-
Foszfor 943 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.2 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 977.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 616 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 570 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 522 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 6663 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5307 micro
Összesen
860
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 503 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 401 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A salátákat megpucoljuk, megmossuk, megszárítjuk, és kis darabkákra tépkedjük.
- A zsázsát hozzáadjuk, és összekeverjük.
- Az újhagymát megmossuk, és apróra szeljük.
- A joghurthoz hozzákeverjük a sót, borsot, mustárt, ecetet, a citromlevet és a hagymát.
- A salátákat elosztjuk 4 adagra, ráöntjük a dresszinget, megszórjuk a manduladarabokkal, és tálalhatjuk is.
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 20283
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez a másik finomság az új salátás szakácskönyvemből.