Citromhabos pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
75g kekszmorzsa314 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g növényi tejszín126 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
18 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
562
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g növényi tejszín251 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
10g gyümölcscukor37 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
1127
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
36.9g kekszmorzsa155 kcal
-
24.6g tejföl49 kcal
-
24.6g növényi tejszín62 kcal
-
1.5g citromhéj1 kcal
-
2.5g gyümölcscukor9 kcal
-
9.9g citromlé2 kcal
Összesen
278
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 271 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 57.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
562
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 51.5 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 752.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.4 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 114.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
1127
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
278
kcal
Hozzávalók
-
100 ml tejföl
-
100 ml növényi tejszín
-
1 citromból nyert citromhéj
-
10 g gyümölcscukor
-
1 citromból nyert citromlé
Elkészítés
- A tejszínt kemény habbá verjük, és felhasználásig a hűtőbe tesszük.
- Összekeverjük a tejfölt a gyümölcscukorral, belereszeljük a citrom héját, és belefacsarjuk a levét.
- Az elkészült krémet összeforgatjuk a kemény habbá vert tejszínnel.
- A poharak aljára szórunk egy kevés (előzőleg finomra ledarált) amarettit, majd ráteszünk egy kis krémet. Ezt a rétegezést folytatjuk, amíg van a hozzávalókból. A tetejére citromhab kerül, amelyet megszórunk egy kis amarettivel (mintha finom kakaóporral hintenénk be).
- Fogyasztás előtt min. 2 órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek kellőképpen összeérjenek.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 283
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 25990
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ahogy ígértem, íme a citromhabos pohárkrém receptje. A citromhab a Citromos tejszínes babapiskóta c. desszertnél van pontosan leírva, az itt felsorolt hozzávalók csak saccolt mennyiségek. Ez a "maradék" desszert talán még nagyobb sikert aratott, mint a tesója, a Citromos álom.