tapas sajtos falatkák

Cheddarchio - cheddarchips

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

50g cheddar sajt

202 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
28g tojás

35 kcal
5g zabpehelyliszt

20 kcal

Összesen 453 kcal

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

100g cheddar sajt

403 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
55g tojás

69 kcal
10g zabpehelyliszt

40 kcal

Összesen 904 kcal

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

37.7g cheddar sajt

152 kcal
37.7g parmezán sajt

148 kcal
20.8g tojás

26 kcal
3.8g zabpehelyliszt

15 kcal

Összesen 341 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
33.1 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
174 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2642.9 g
Cink
4 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
963 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
645 mg
Nátrium
949 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
52.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
311 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
304 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 453 kcal

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
66.2 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
347 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5285.9 g
Cink
7 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
1927 mg
Vas
2 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
1290 mg
Nátrium
1899 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
104.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
621 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
608 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 904 kcal

27% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1994.7 g
Cink
3 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
727 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
716 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
235 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
67 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
99 micro

Összesen 341 kcal

Hozzávalók

10 dkg cheddar sajt
10 dkg parmezán sajt
1 db tojás (nagy)
1 csapott ek zabpehelyliszt

Elkészítés

A sajtokat kis lyukú reszelőn letoljuk, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Jó alaposan összekeverjük. Nem ajánlom a sózást, mert mind a két sajt, de főleg a parmezán elég sós, de ezen kívül aki szeretné megbolondítani, lehet hozzáadni zöld-fűszereket, vagy ha kisült, megforgatni egy kis pirospaprikában. Ez már mindenkinek a fantáziájára van bízva. ;)
Egy tepsire szilikon lapot terítünk, és arra korongokat formázunk az ujjaink segítségével, nem kell idegesnek lenni, ez egy ilyen massza... ragad, de azért nem lehetetlen (mikor újabb adagot sütünk, azért vigyázzunk, mert akkor már forró a tepsi...) 220 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Jó alaposan süssük meg kb. 15-20 perc.
Jó rágcsálást kívánok!

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1431
Feltöltés dátuma: 2016. július 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - sajtos falatkák

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

NS 17513 recept

Ez a Cheddarchio egy általam kreált szó, és a sajtchipset akarja jelenteni. :) Érdemes kipróbálni a receptet, nagyon finom, akár a lisztet is el lehet hagyni annak, aki ennyit sem szeretne beletenni. A képen picit sápadtak a korongok, azóta volt időm kitapasztalni, mert folyton ilyet kell süssek, annyira bejött mindenkinek... szóval lehet egy picit jobban is megpirítani, úgy még finomabb. :)