édes süti poharas sütemény

Céklás-csokis sütemény

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

150 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

41g tojás

52 kcal
43g barna cukor

164 kcal
27g napraforgó olaj

235 kcal
94g cékla

27 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
66g finomliszt

239 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
31g dió

204 kcal

Összesen 1058 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

165g tojás

208 kcal
173g barna cukor

656 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
375g cékla

108 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
263g finomliszt

956 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal
125g dió

818 kcal

Összesen 4231 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír

12.5g tojás

16 kcal
13.1g barna cukor

50 kcal
8.1g napraforgó olaj

71 kcal
28.4g cékla

8 kcal
0.8g vaníliaaroma

0 kcal
7.6g étcsokoládé

41 kcal
19.9g finomliszt

72 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
9.5g dió

62 kcal

Összesen 320 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
59 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
946.1 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
121 mg
Vas
5 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
329 mg
Nátrium
326 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
118.2 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
92.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 1058 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
73.5 g

Zsír

Összesen
235.9 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
103 g
Koleszterin
548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3784.2 g
Cink
11 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
483 mg
Vas
21 mg
Magnézium
492 mg
Foszfor
1317 mg
Nátrium
1303 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
472.9 g
Cukor
237 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
370.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
47 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
535 micro
Kolin:
522 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
820 micro

Összesen 4231 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
20% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
286.8 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
37 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
100 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
28.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 320 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
0.8 bögre barna cukor (2,5 dl-es bögrére számolva)
1.3 dl napraforgó olaj
375 g cékla (főtt, reszelt)
10 ml vaníliaaroma
10 dkg étcsokoládé
1.8 bögre finomliszt
1.5 tk szódabikarbóna
125 g dió

Elkészítés

Üssük a tojásokat egy keverőedénybe, majd habverővel keverjük hozzá a cukrot és az olajat. Körülbelül két-három perc után adjuk hozzá a megfőzött és lereszelt céklát, valamint a vanília aromát.
Vízgőz felett egy kis edényben olvasszuk fel a csokoládét. Öntsük a céklás masszába, és jól keverjük el.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a diót.
Óvatosan dolgozzuk bele a lisztes keveréket a csokis-céklába.
Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben 150 fokon legalább 30 percig süssük. Mielőtt kivennénk a sütőből, célszerű fogvájóval sütéspróbát végezni.
Hagyjuk kissé kihűlni, majd vágjuk kockára, tetejét porcukorral hintsük meg, kanalazzunk mellé piros áfonyalekvárt.

Sütés hőfoka: 150 °C
Tepsi mérete: 28x20x5
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 18912
Feltöltés dátuma: 2011. március 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - poharas sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Nem szeretem a céklát. Ugyanakkor nagyon kíváncsi típus is vagyok :). Ezért próbáltam ki, hogy vajon milyen lehet a cékla csokival "fűszerezve". Nagyon finom! A cékla íze nem domináns, csak azt érezni, hogy kicsit különleges, és nagyon jó állagú sütit eszik az ember. Egy próbát feltétlenül megér!