Cayenne borsos keksz
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
La fée de cuisine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
5g olívaolaj47 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
33g víz0 kcal
Összesen
290
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
32g olívaolaj283 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
200g víz0 kcal
Összesen
1739
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
5.1g olívaolaj45 kcal
-
63.3g finomliszt230 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
31.6g víz0 kcal
Összesen
275
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
290
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 35.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 751.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 432 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 305.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 247.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
1739
kcal
- 7% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 118.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
275
kcal
Hozzávalók
-
4 ek olívaolaj
-
400 g finomliszt
-
1 csipet só
-
0.5 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál cayenne paprika
-
200 ml víz
Elkészítés
- 180 fokra melegítsük elő a sütőt. A tepsit pedig olívaolajjal jó alaposan kikenjük.
- Egy edényben keverjük össze a lisztet, a sót, a fekete borsot és a cayenne borsot. Adjuk hozzá az olívaolajat, és kézzel jól dolgozzuk össze. Folytassuk a keverést, és közben öntsünk hozzá 200 ml hideg vizet. A vizet apránként adagoljuk, mert nem biztos, hogy a tészta mindet felveszi.
- A tésztát olyan vékonyra sodorjuk, amennyire csak lehetséges, majd a tepsibe tesszük. Végezetül olívaolajjal lekenjük és sóval is meghintjük. A tetejét villával megböködjük.
- 30 percig sütjük, amíg szép aranyszínű nem lesz.
- Kis darabokra törve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1183
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
La fée de cuisine
122 recept
Ezt a csípős kekszet, nagyon egyszerű elkészíteni. Ideális mártogató a kukoricaleveshez.