Camembert sajtos-leveles tésztás batyu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ada
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
100g camembert sajt300 kcal
-
92g leveles tészta340 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
9g dió57 kcal
-
67g áfonyadzsem185 kcal
Összesen
905
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
300g camembert sajt900 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
26g dió170 kcal
-
200g áfonyadzsem556 kcal
Összesen
2715
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
35g camembert sajt105 kcal
-
32.1g leveles tészta119 kcal
-
6.4g tojás8 kcal
-
3g dió20 kcal
-
23.4g áfonyadzsem65 kcal
Összesen
317
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 52.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1974.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 422 mg
-
Nátrium 1070 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.8 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 84.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
905
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.7 g
Zsír
-
Összesen 157.7 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5923.2 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 1257 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 1265 mg
-
Nátrium 3209 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 239.3 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 254.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 801 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 256 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 797 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
2715
kcal
- 12% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 18.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 692 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 375 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
317
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
Elkészítés
- A leveles tésztát kicsomagoljuk és hat egyforma négyzetre felvágjuk. Ha nem kinyújtott leveles tésztával dolgozunk, akkor a tömbnek szerintem elég a fele is.
- Felverjük a tojást, a négyzetek széleit körbekenjük, hogy batyuzáskor könnyen összetapadjanak.
- A négyzetek közepét megkenjük 1-1 ek vagy ízlés szerint több lekvárral. Csak akkora területre tegyünk, amekkora a sajtkorongunk, tehát csak az aljára jusson.
- A lekvárra ráültetjük a sajtkorongokat, bebatyuzzuk, összenyomkodjuk, vagy csavarjuk - kinek hogy tetszik.
- Megkenjük a batyukat a felvert tojással, a tetejét meghintjük apróra vágot dióval vagy mandulával.
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és előmelegített sütőben 180-200 fokon hőlégkeveréssel kb. 10-15 percig sütjük, amíg szép aranyszínű nem lesz a tészta.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 123
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 23
- Össznézettség: 14159
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ada
18 recept
Valahol olvastam vagy láttam mostanában ezt a receptet, de itt nem találtam meg. Így kitaláltam a sajátomat. Mivel nem értem rá tésztát nyújtogatni, ezért én eleve kinyújtott leveles tésztát vettem, a camembert pedig pont le volt árazva. Nagyon finom és laktató.