felfújtak sós felfújt

Burgonyás cukkinifelfújt

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Marti48

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Sütés

30perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

300g burgonya

173 kcal
100g cukkini

16 kcal
55g tojás

69 kcal
25g habtejszín

73 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 429 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

600g burgonya

347 kcal
200g cukkini

32 kcal
110g tojás

138 kcal
50g habtejszín

146 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 860 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír

59.4g burgonya

34 kcal
19.8g cukkini

3 kcal
10.9g tojás

14 kcal
5g habtejszín

14 kcal
5g ementáli sajt

19 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.1 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
231 mg

Ásványi anyagok

Összesen
988 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
309 mg
Vas
3 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
419 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
330.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
217 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2284 micro

Összesen 429 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
41.2 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
462 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1976 g
Cink
6 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
618 mg
Vas
6 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
838 mg
Nátrium
290 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
661 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
457 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
123 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
166 micro
Kolin:
372 mg
Retinol - A vitamin:
433 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
293 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
4569 micro

Összesen 860 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
452 micro

Összesen 84 kcal

Hozzávalók

6 közepes db burgonya
1 közepes db cukkini
2 db tojás
0.5 dl habtejszín
5 dkg ementáli sajt (reszelve)
ételízesítő ízlés szerint (zöldséges)
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük. Ez idő alatt durva lyukú reszelőn lereszeljük a cukkinit. A 2 tojást a tejszínnel habosra felverjük, hozzáadjuk az ételízesítőt és megborsozzuk.
Megreszeljük a sajtot, és összekeverjük a szintén megreszelt cukkinival. Ráöntjük a tejszínes tojást.
A krumplit meghámozzuk, és felkarikázzuk. Egy jénai tálat pici olajjal kikenünk, majd szorosan telerakjuk a burgonya egy részével. Erre ráborítjuk a cukkini masszát, és szépen elegyengetjük villával. A maradék krumplit elrendezzük rajta, és mindegyik karikára egy pici vajdarabot teszünk.
Előmelegített sütőbe toljuk, és kocsonyásodásig aranybarnára sütjük. Paradicsomsalátával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30x6
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1912
Feltöltés dátuma: 2015. február 15.