Bruschetta con Sardegna
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
40g toast kenyér110 kcal
-
60g szardínia125 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
30g mozzarella90 kcal
-
18g zöld olajbogyó21 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
452
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
40g toast kenyér110 kcal
-
60g szardínia125 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
30g mozzarella90 kcal
-
18g zöld olajbogyó21 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5g chiliszósz1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
452
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
6.1g toast kenyér17 kcal
-
9.2g szardínia19 kcal
-
30.7g paradicsom6 kcal
-
28.2g újhagyma5 kcal
-
15.3g póréhagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
4.6g mozzarella14 kcal
-
2.8g zöld olajbogyó3 kcal
-
1.5g citromlé0 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.8g chiliszósz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
69
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.6 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2003.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 581 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 563 mg
-
Nátrium 691 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 421.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 303 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 2165 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2577 micro
Összesen
452
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.6 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2003.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 581 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 563 mg
-
Nátrium 691 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 421.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 303 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 203 micro
-
β-karotin 2165 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 2577 micro
Összesen
452
kcal
- 6% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 307.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 332 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 789 micro
-
Lut-zea 395 micro
Összesen
69
kcal
Hozzávalók
-
2 szelet toast kenyér
-
2 db paradicsom
-
0.5 db póréhagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
0.3 citromból nyert citromlé
-
2 szál petrezselyem
-
4 levél bazsalikom
-
1 teáskanál chiliszósz
-
só ízlés szerint
-
2 csipet fekete bors
Elkészítés
- A kenyeret olívaolajban, egy serpenyőben megbarnítjuk, fokhagymával jól bekenjük, ami megmaradt, azt aprítva rátesszük.
- Rátesszük a felszeletelt paradicsomot, póréhagymát, a darabolt petrezselymet és bazsalikomot, fűszerezzük, majd jöhet a hal, a citromlé, a mozzarella és az olívabogyó, s a végén az újhagyma és a chiliszósz.
- Vörösborral kiváló csemege.
- Sütés ideje: 1 perc
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 534
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
A bruschetta mindig jó választás, ha egy gyors és finom vacsorát akarunk.