Brokkolikrémleves 6.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dorka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
83g brokkoli17 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
8g vaj60 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
2g rozmaring3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
124
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
150g főzőtejszín197 kcal
-
14g rozmaring18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
745
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
68.1g brokkoli14 kcal
-
2.7g leveskocka9 kcal
-
6.8g vaj49 kcal
-
20.4g főzőtejszín27 kcal
-
1.9g rozmaring2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
Összesen
101
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 683.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 544 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 202 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 713 micro
Összesen
124
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4098.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 360 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 365 mg
-
Nátrium 3261 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 410.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 602 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 276 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 315 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 478 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1213 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4279 micro
Összesen
745
kcal
- 2% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 558.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 583 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
-
50 g vaj
-
1.5 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe, majd felengedjük kb 1 liter vízzel. Hozzátesszük a vajat, a leveskockát, a rozmaringot, a sót és végül a borsot. Feltesszük főni.
- Időnként ránézünk, és ha már a fakanállal szét tudjuk nyomni a brokkolit, akkor levesszük a tűzről és hűlni hagyjuk.
- Ha langyosra hűlt, összeturmixoljuk, majd visszatesszük a tűzre és tejszínnel dúsítjuk.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 146
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 120869
- Feltöltés dátuma: 2009. október 16.
Ajánló
Tükörtojással vagy pirítóssal nagyon finom. De tálalhatjuk, úgy is ,hogy a tányér aljára füstöltsajtot reszelünk , rászedjük a forró levest , a tetejét pedig megszórjuk pirított mandulával.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dorka
75 recept
Ha valaki finom és könnyű levesre vágyik, ezt tudom ajánlani!