Brassói csirke Ilus módra
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
133g burgonya77 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
929
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
2788
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
23.2g csirkemellfilé28 kcal
-
9.3g vöröshagyma3 kcal
-
26.3g napraforgó olaj232 kcal
-
41.2g burgonya24 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
Összesen
287
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.2 g
Zsír
-
Összesen 87.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 41 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 159 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
929
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.7 g
Zsír
-
Összesen 261.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 119 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 94 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1062.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 674 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 477 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 106 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
2788
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 26.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
287
kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 dl napraforgó olaj
-
4 db burgonya
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
Elkészítés
- Pár kanál olajon megfonnyasztjuk a csíkokra vágott hagymát. Mellédobjuk a felvágott csirkemellet. Pirítjuk, fűszerezzük sóval, borssal.
- A meghámozott krumplit hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük.
- Összeöntjük a burgonyát a hússal. Megszórjuk pirospaprikával, majd összepirítjuk.
- Vegyes vágottal vagy bármilyen savanyúsággal tálaljuk.
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 252
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 40863
- Feltöltés dátuma: 2011. december 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Volt itthon egy csirkemell, és gondoltam, megpróbálom sertéshús helyett ezzel elkészíteni. Merem állítani, hogy ez finomabb, mint a sertéshússal készült aprópecsenye. Nagyon finom íze van a ropogósra sült krumplinak, a puhára pirult csirke husival. Próbáljátok ki!!