Bounty brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
11 kcal
-
5 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
13g feketekávé1 kcal
-
4g vaj25 kcal
A töltelékhez
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
5 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10g tejföl20 kcal
Összesen
845
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
46 kcal
-
19 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
50g feketekávé5 kcal
-
14g vaj100 kcal
A töltelékhez
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
19 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Összesen
3378
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
A tésztához
-
12g étcsokoládé65 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
12g cukor46 kcal
-
13.2g tojás17 kcal
-
10.2g napraforgó olaj90 kcal
-
6g feketekávé1 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
A töltelékhez
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
6.6g tojás8 kcal
-
4.8g tejföl9 kcal
Összesen
403
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 273 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.2 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 51.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 118 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 197 micro
Összesen
845
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.4 g
Zsír
-
Összesen 217.5 g
-
Telített zsírsav 104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 602 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2349.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 420 mg
-
Foszfor 1091 mg
-
Nátrium 375 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 336.7 g
-
Cukor 217 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 207.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 380 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 375 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 789 micro
Összesen
3378
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.3 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 24.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
403
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg finomliszt
-
0.5 tk sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg cukor
-
2 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
-
0.5 dl feketekávé
A töltelékhez
-
10 dkg kókuszreszelék
-
5 dkg cukor
-
0.5 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojás
-
2 ek tejföl
Elkészítés
A tésztához
- 1 tojást 2 ek tejföllel és 5 dkg cukorral jól elkeverünk, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket meg a vaníliás cukrot.
- Kivajazunk egy kerek tortaformát. A sütőt bekapcsoljuk.
- A csokit kis darabokra vágjuk.
- A lisztbe keverjük a sütőport, a kétféle cukrot, a kakaóport és a csokit.
- Egy másik tálban elhabarjuk a tojásokat, és jól összevegyítjük az olajjal és a kávéval.
- Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és gyorsan összekeverjük.
- A tészta felét a tortaformába simítjuk. Erre halmozzuk a kókuszos masszát, és finoman elegyengetjük. A tetejére kerül a tészta másik fele, azt is egyenletesen elkenjük. (Ez egy kissé pepecselős munka, mert mindkét massza elég sűrű.)
- Mehet a sütőbe. (Semmiképp se süssük 20 percnél tovább, mert túl kiszárad, és elveszti krémes jellegét!)
- Langyosan már szeletelhetjük is, talán ekkor a legfinomabb.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 1216
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 125057
- Feltöltés dátuma: 2011. április 24.
Ajánló
Aki nagyon édesszájú, az tegyen a kókuszba több cukrot, mert ez annyira nem édes! De hát a brownie-nak épp ez a lényege, legalábbis szerintem.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Fahéj
288 recept
Valaki nálunk nagyon szereti a Bounty-t. :) Az ő kedvéért kreáltam ezt a sütit. Azért pont ezt, mivel én meg a brownie-t szeretem nagyon.